今朝の柏崎市です。
積雪量は「並」ですが、一度にドーンと降るのでギャーとなります。
とりあえず車を救出しました。
こんな日なのに、寝坊でスタート。
慌てて雪かきをするので、昼には身体がギーギーいっています。
昨日の昼はこんな感じでした。
4日前、1月10日。
子どもたちの冬休み明けの初日はこんな午前中で、
その日の夕方にはこんな空になり。
ま、こんな雨の日も今となっては懐かしいような。
先日、
ごちそうになってきました！
柏崎では「年越しのごちそう」の「カスベ煮」です。
郷土料理ですが、価格も高く、時間もかかるためか、年々作る方が減ってきているように思います。
なので、
実は初めての「カスベ煮」です。
うまく煮れるのか？？ドキドキです。
真カスベ
いただいた繭玉？です。お餅をミズキという木にくっつけます。
あああ、春のようです。
今まで自分でしたことがないこと、まだまだ沢山あります。
今年は「挑戦」の年にしていくかな。
乾物屋の今井商店 若林