今週はおでんを作ろう！

今日の柏崎は雪です。

明け方から降っていたのでしょうか？
昨日の夜のバレーボールの練習帰りは凍っていて、月も星も出ていて、風が吹いていて「寒～いっ」って言いながら娘と空を見ました。
くっきりした月が輝き、体育館の電気を消しても月明かりで車まで行けました。

朝起きて、窓を開けたら（すりガラスなので）真っ白！
スキーをしたらとっても滑りやすそうな、雪だまを作っても固まらなさそうな雪が積もっていました。

こんな日は・・・

お・で・ん

なんと今週月曜日のNHK教育、朝の0655でのたなくじの結果は・・・

なんと、まあ。

しかもパパちゃんと娘の二人とも！
これは作らなければ～っっ。


おでんを作るなら、もちろんこれは必須です♪

にぎり昆布（早煮昆布）

おでんの作り方のご参考に
乾物屋の今井商店のにぎり昆布を使ったおでんの作り方