昆布特集

こんにちは。
乾物屋の今井商店です。

最近めっきり朝晩寒くなりました（柏崎では）。
そんなときに、無性に食べたくなるものをご紹介いたします。

に・も・の

ですね～♪（我が家だけかな？？）

ハフハフしながら食べる…あああ、幸せです。


その煮物にぜひ使っていただきたいものが　　昆布　　です。


おでんに結び昆布、

昆布巻き、

すき昆布の煮物、

お鍋のダシ用

と、昆布は昆布でもいろいろ種類がございます。
そしてそれぞれに合ったお料理がございます。

なにより、思っている以上に簡単に使えて、思っている以上に美味しくなります。

…実はココだけの話、
私の大好きなＫ先生。
全国を飛び回ってお仕事バリバリしていて、さらにお母さんでもある尊敬しているＫ先生。
ですが、私が昆布を紹介しても「えー」な感じで全く興味を示してくださいませんでした。

【ただ焼くだけ！】の一夜干しセットをご購入してくださったときに、ぜひ使っていただきたいと思い、こっそり箱の中に入れてお送りいたしました。
多分、しぶしぶ使ってみてくださったことでしょう。

しかーしっっ！！
お嬢さまたちの評価も良かったそうで、とても喜んでくださいました。
私もとても嬉しかったです。


やはり、使ったことのない食材はいくら簡単だからと言っても、なかなか使えませんよね。
考えます。
乾物屋の今井商店ではレシピも公開中です。
ぜひご参考になれば嬉しいです。
乾物屋の今井商店の乾物レシピのページ。

当店ではこんなハガキを作ってみました。

ほしい方はぜひご連絡くださいませ～。