先日、乳製品がどうなるのだろうと言う話を書いたが、昨日のニュースで、バターが10月出荷分から値上げになるとのことである。
福島の影響と言うより、以前、生乳を捨てるほど生産していたため、生産調整を行ったが、調整が過剰だったらしい。
もともと今年の夏は、生乳が不足すると言われていたらしいが、加えて生産量が少ないのだろう。
生きものであるから、人間の思ったとおりにはならないだろうが、もう少し計画的な調整が必要なのだろう。
福島の影響と言うより、以前、生乳を捨てるほど生産していたため、生産調整を行ったが、調整が過剰だったらしい。
もともと今年の夏は、生乳が不足すると言われていたらしいが、加えて生産量が少ないのだろう。
生きものであるから、人間の思ったとおりにはならないだろうが、もう少し計画的な調整が必要なのだろう。