南無ちゃんのブログ    https://namva.net

天下御免の夢中人=南無ちゃんは、今日も元気で明るく楽しく逞しく生きてゆく。

美形のブドウ

2020-09-16 19:34:49 | 農業日誌
 形の良いブドウというのは、一体どういう形なのかご存知でしょうか?正解はたまごのような形です。
 多分、このような形が良いというのは消費者の声ではなく、流通業者さんの声を反映したものだと思います。よくイラスト等で見かける逆三角形のブドウというのは、悪形の極致です。
 なぜ、たまご型が良いかというと、流通段階でブドウの粒が本体が離れる・・・脱粒・・・という現象が起きにくいだからだと思われます。一粒でも欠けると、バランスが崩れてしまい、見るも無残な・・・となってしまいます。
 写真のブドウの重量は約700gでした。昨日共進会に提出したものよりも形が大きくて、かつボリューム(重量感)があります。

コメント