東京たらこスパゲティ@渋谷 ★★★☆☆

この世の全ての結果には必ず原因があります。

即ち

失敗した原因は、それが失敗する可能性があったから。

iPhoneが地面に落下した原因は、買ったばかりだったから。

乗った電車が行きたい方向と逆に動き出した原因は、慌てて飛び乗ったから。

覚えた部分が試験に出ない原因は、それがヤマを張った部分だったから。

そして、こちらのお店が大混雑である原因は、果たして如何に…

東京たらこスパゲティ

オープン時は2時間半待ちだったというお店。ダメ元で覗いてみたら店の外に2組しか待っておらず、やはりこの暑さだからねぇ〜なんて並んでみたら店内に行列が出来ておりました。んで、待つコト30分弱

着席もいよいよ射程圏内でメニューを渡されてしげしげ


でもでも、たらこスパゲティ専門店に来たんだからほぼほぼ一択でしょってコトで

炙りたらこのお出汁スパゲティ（麺大盛り）

デフォのデフォを注文してみました。

予めたらこが絡まった麺の上に炙りたらこ、とびっこ、胡麻、大葉、岩海苔、青葱、茗荷、紫蘇の実が乗った下手な鉄砲数撃って当たれ感。お味が混乱するんじゃないの？といただいてみますれば

さにあらず★★★★☆
心配は全くの喜憂。ちゃんと吟味して具材を選んでいるんでしょうね。味の混沌感は無く纏まりがとっても良いです。個人的には岩海苔と大葉の香りの対比が素敵に感じました。また、麺もシコシコモチモチ麺で何やら凝った仕様です。


しかし、やはりタラコがちょいと塩っ辛い。そんな時に、つか狙って塩っ辛くしているんでしょうが、こちらのお出汁の出番。

じょろじょろ〜とヒタヒタにしていただきますと

いいじゃないコレ！！

塩っ辛さが出汁で中和されてよござんす。また具材の旨味も溶け出し素敵に素敵な一杯になってます。

ズルズルぅ〜とかっ込みご馳走様。いや中々でした。しかし、如何せん回転が悪過ぎる。だから大行列になっちゃうのよ。なので私め店内を観察しまして原因を突き止めました。

原因は、

客も店員もみんな小娘ばかりだから！

客側の小娘らは食事中もひたすら喋りまくり、食後もすぐにお神輿を上げるなんてコトは決してせずにいつまでもペチャクチャ。また店員側の小娘らも小娘特有のダルい感じで仕事をするもんだからオペレーションが遅い遅い。

つか、そもそも何故たらこスパゲティが小娘に人気あるんだ？その原因はおじさんには分からないのでした。。。