立川です。
6月に入りびわの収穫の時期が来ました！
もう何個か試しに食してみたのですが、おいし～
去年も10日以上びわづくしでした。
お勧めはびわのサングリアです。
今年も2～3回挑戦しようかな。
さて、びわと言えば葉っぱや種に含有している
ビタミン１７の薬効です。
ビタミン１７はガン細胞を破壊する作用に加え
私達の体の健康な細胞に対しても強い抵抗力を
与え、活性化する作用があるそうです。
特にびわの種は葉っぱの１０００倍以上も
ビタミン１７が含まれ、ガンだけでなく、
ぜんそく、肝硬変、糖尿病などの難病にも
薬効があるそうです。
そんな万能薬となるびわの種がただで手に入るのは
本当にありがたいです。
去年作ったびわと葉っぱの焼酎漬けは1年たって
とてもまったりとした、いい風味が出てきました。
焼酎が35度でとても強いので、お酒に弱い人は
幹部に塗るといいらしいです。私は毎日スプーンに
１杯飲んでいます。
父がガンに罹って一時はどうなることかと思いましたが
毎日びわの種酒を飲んでいることもあり、今のところ
元気です。
今年はたくさん作って、お安く提供しようかな。
今年もびわの種たくさん採れるので、欲しい方は
ご連絡ください。無料でさしあげますよ。
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