蒜山焼きそば 2012-08-10 21:51:39 | 日記 11時半に蒜山に到着。 蒜山高原センターで念願の蒜山焼きそばを食べる。 最初食べる前は普通の焼きそばだと思っていたが、食べてみたら良く分かりました。 たれが違います。 味噌系で、濃い味。 多分ジンギスカンのたれですね。 そして肉も違う感じ。 硬くて、牛や豚ではない? 羊って事? ジンギスカンの蒜山ならではですね。 « 枡水高原2 | トップ | どじょう掬いまんじゅう »
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