「とうほく本の散歩道」土を喰らう十二ヵ月

こちらはＪ友さんから教えて頂きました。

3月20日、河北新報連載コラム「とうほく本の散歩道」に

「土を喰らう十二ヵ月　わが精進十二カ月」

たらの芽は天ぷらが好きです。スーパーで売っているのを買うだけですが(^^;　ところが、たらの芽は食べたことないです、関東のスーパーには売っていません、とのお声が。山菜は地域で違うのでしょうか。

母が元気だった頃、春には毎年、土筆の甘い卵とじと、ワラビの煮ものを作って、私が来るのを実家で待っていてくれました。今はもう、それを食べることはかないません。