プロ野球も開幕しましたが、我が農園も春の通信を投函し、今年の販売を開始します。
ご自宅にお届け予定日が例年通り４月１日です。
ホームページの価格表の更新や、BASSでの販売も合わせて再開しようと考えています。
是非、多くの皆様の利用をお待ちしています。
今年の目玉はミニトマトです。
新しい品種を導入します。
更にサツマイモに挑戦。――――「うまくできるでしょうか・・・？」
気温の上昇とともに北海道農業の優位性が増しています。
まだ、苗の管理が難しく、生姜やサツマイモは本州から苗を取り寄せて作付けすることになりますが、
落花生やコンニャク芋なんかも作れるかも知れませんね。
と言うことで、今年も色々と挑戦し、美味しい野菜作り頑張ります！
残念なお知らせは『寒イモ』。
楽しみにして頂いてた方には申し訳ありませんが、今年の発送は取りやめることにしました。
予想はしていましたが、芽が出た為です。とても商品として送れる状態ではありません。
僕もマイナススタートにがっかりですが、よほど昨年のイモの出来が悪かったのでしょう。
ご注文頂いている方には、春の通信とともにお知らせをしましたが、もし、芽が出たイモでも良いという方はお求めください。
お詫びに、、、、とびっきりのジャガイモをお届けしますよー－－－。
それがこれ
上もそうだ！
蒸かして食べるにはとびっきりの甘さです。
ホクホクして甘いし香りも最高！
僕が今まで食べたジャガイモの中では最高ですね。
不思議なことにフライドポテトにすると甘さは落ちました。蒸かして（レンチン）で食べるのがおススメです。
試験的に埋めたもので約20キロぐらいしかありませんが、こいつは芽が出ていません。
お求めの方達と均等分けしたいと思っています。
不定期ですが、お知らせがあればこのようにブログでもご紹介していきますね。
そして、インスタでは畑の写真を毎日（目標）アップしていこうと思っていますので
宜しければご覧ください。と言うことで、素敵な日々が続きますように、、、。
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