mtc札幌ガイド日記

のんびりコツコツ更新中

・鮭。

2008-02-11 | 家ご飯
我が家には何ヶ月も前に買った鮭があります。
焼鮭とかあまり好きじゃなく盛り上がったら焼く程度。

秋刀魚の勢いの時に鮭も焼いてみるとか、
そんな感じ。秋刀魚がないので冷凍庫にある魚は鮭のみ。
鮭焼いて食べます・・・。
冷凍庫に入れておいたのに何でか軽々になってて
気づけばフリーズドライのような。
中身ちゃんと入ってるのかめちゃ怪しかったです。

ってか本当に軽かった。軽々。
そんな怪しい鮭をフライパンにのせて、
そうだ!!わたし魚焼くところはほとんど使いません。
それこそ秋刀魚焼く時くらい。
魚焼くところ使うとめちゃ汚れて掃除するのが
恐ろしく面倒なのでフライパンで焼きます。ばかです。

焼くと普通に焼鮭になって食べれる姿になったのですが
やっぱりどうも焼鮭でご飯を食べようって気にならず、
作ったのが、



これ。

写真小さいですが、大きいとゴタゴタで
見た目微妙なのでこのサイズ。
ですがめちゃめちゃおいしかったです。

[作り方]

鮭焼く。冷めたらほぐす。ほぐした鮭に長葱の輪切りと、
マヨネーズ、しょう油、塩を入れて混ぜる。
白ゴマも入れてみました。

いきなり作り方書きましたが
めちゃめちゃおいしいです。作ってみると良いですよ。
ご飯にゴワってのせて食べました。おいしい。

でもこれだけだとあまりにせつない内容だったので
トロトロちっくな中華丼を作ろうと思い、
片栗粉を用意してあんかけを作りました。



これがもう・・・激しく失敗。
片栗粉入れたところしか固まらず玉子のあのどろっとした
白身部分なのがたくさんできました。

何はともあれ今日は「マスク2」ですね。
今から楽しみでしょうがないです。
すごく楽しみにしてそうですがDVDで借りるとかは
浮かびませんでした。ちなみに映画も見てません。
やっぱりテレビで見ないとね。楽しみー!

追記。

「マスク2」。
びっくりするくらいおもしろくない。




    






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・雪まつり。

2008-02-11 | Weblog
札幌に住んでるのだから雪まつりくらいは
行っときましょう。なんて思ったのは唐突なもので。
この前eruさんと行ったし(*)寒いからいいや。とか、
思ってたわけです。

なのですが今朝いきなり雪まつりに行く気になって
行ってきました。今日最終日でした。



天気が良かったのでちょとゆっくり目に
見てきました。すごい人出にびっくりでした。



明らかに海外な方も多かったです。
中には作った人もきっといるのですね、
家族連れがやっぱり多かったです。



この雪像の前はさすがに人気があるようで
たくさん人がいました。



『福がくるようにー!!』なんて思って
写真ばしばし撮りました。この雪像の写真を
これだけ熱心に撮ってるのなんてわたしくらいだと思う。



話さないパフォーマンスしてたドナルド。
寒いのだから何か話すと良いのに。
黙って立って見てるのほどきついものはないです。



13時からプロのスノーボーダーが飛ぶって
アナウンスが流れてたのですが待ち時間まで15分くらいあって
結局挫折。黙って待ってられないの。寒いから。
こんなことならちゃんとイベント日程見てくると良かったなー!









日進のカップヌードルの無料配布をしてました。
すごい行列。
お湯入れてくれるのですね、
うまそうだったけど行列が何せすごかったです。

食べ物屋さんがたくさんあったのですがどこもコミコミで
うけたのがカニ屋さん。
ここにきてカニを売るなよカニを・・なんて思ってました。
なぜ雪まつり中にカニを買う観光客なみなさま・・・。
あとうけたのが十勝の源泉を持ってきた足湯。
足湯・・・入浴料200円。
いろんな国の方が入ることと思います。衛生面は
いかがなものか。いきなりちゃぽーんとやってるところに
ハング○な方が入ってきたらぶちぎれですよ・・。
でもイギリスとかイタリアとか、かっこ良い風な国の
男史が入ってくるぶんには嬉しいかもしれない。

良くないなー。せっかくの雪まつりなのに
こんなこと考えるのは良くない。

見れて嬉しかったのが、



くまちゃんづ。

スーパーに行く人ならわりと知ってる人も
多いかと思いますが石狩鍋の歌を歌ってる方たちなのですね。
歌の名前は、

『石狩鍋 with YOU』。

いっし、いっし、かりっかりー!
いっしかりっなーべwith youーーー!!
味噌と、・・鮭のハーモニー。

キャベツとーーー!コンニャクーをいーれたらー、
お腹いいっぱいー胸いっぱいー!

ギャグか。とか思うのですがこれが意外に
聞き続けると口ずさめるほどに聞ける。

↓コチラ。音出ます。短気な方は聞かない方が良いかもです。



普通のお姉ちゃんたちでした。
しかもわりとかわいいし。ってか踊ってるせいか
スタイルもいいじゃないの。
めちゃ笑顔で石狩鍋歌ってました、素晴らしい。

彼氏とか心配してるだろなぁ。

『おい、お前まだ石狩鍋歌うの?』
『しょうがないじゃん!仕事なんだから!』
『そうだけどさ。』
『わたしだって歌いたくて歌ってるんじゃないよ!』

なんて想像しちゃいましたが明らかに歌いたくて
歌ってる顔で歌ってます。



おしりかじり虫たくさんありました。
どんなんか実際見たことないのですが
たくさんある中でもこれはきれいにできてたと思います。

かわいかったのが、



Rちゃん。

これもまた何なのかわかりませんがかわいい。

追記。***
blue-diamondさんから教えてもらいました☆
名前をロールパンナちゃんと言うそうです。
メロンパンナちゃんのお姉さん、姉妹なのですね。かわいい。
姉からの豆話☆
ロールパンナちゃんはよい心と悪い心の両方持ってて
それゆえにバイキンマンに悪い心のほうを利用される事もあるから
なんかアンパンマンのキャラクターには珍しく影のあるタイプ。
***

結局一人で何かを食べるのってめちゃめちゃ恥ずかしいとか
考えてしまって何も食べずに雪まつり後にしました。
ドトールが激混みだったことでマックでお茶しようと思ったのですが
マックも激混み。さすが雪祭り。

ファクトリーの方まで歩こう、なんて思って、



ふたばさんのお店の前通りました。



かわいいなぁ。一生懸命作ったのですねー。
なんて思って通り過ぎようと、思ったところに、



まだいた!!

すごいなー。めちゃかわいい。
すっかり癒されました。

寒かったけど楽しかったです。





    






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・甘味。

2008-02-11 | Weblog
スーパー行ってシュークリーム買いました。
先日ちょこさんが騒いでたモンテールの新商品です。



ベルギーショコラシュークリーム 130円。

先日のコメントはもう不可にしまちよ!!
みたいな強気発言をした数分後に
やっぱりコメント書いてね♪みたいな記事をUPしたのですが
いつもコメントくれるちょこさんとやえさんに
それこそたっぷり心配してもらいました。ありがとうございます。

スーパーに行って見つけた時、いつもだったら
『フーン。これが言ってたやつね・・。フーン。』とか。
ですが今回のわたしは違いますよ。何せ心配かけたのでね、
どれ食べてみましょう・・・なんて。
食べて差し上げましょうな目線で買いました。



そういえばモンテールのシュークリーム食べるの久しぶりかも。
いつもロールケーキばかり選んでシュークリームは
大抵63円のダブルシューばっかり。

それにしてもショコラって名のつくものをまさか自分が
買うとは思わなかったです。食べることがないから
おいしいと思わないだけかもしれない。

なんて思い食べるも、



・・・・・ シュークリームなのでね。

この空洞は普通っちゃ普通。
それにしても見事な空洞っぷり、そいえば中のクリーム、
そんなに甘くなかったです。
最近のショコラ系なお菓子ってがっちり甘いの少ないですね。

甘みをおさえたお菓子っていうのはおいしいのかい。
ってかこのシュークリームはおいしかったです。
甘いお菓子は甘いからおいしいのじゃないのかい。



おーい。

ってか意外だったのが中のクリームの色。
もっとチョコ色してると思ってたので『アリ?』とか
思ってました。おいしかったです。うーん、どだろ。
やっぱり甘いのは甘いので残り半分は
後でテレビ見ながら食べるとします。




    






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ちょこさん、おいしかったよ☆と、思うよ。