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タンボロッジ料理長直伝!
卵もベーキングパウダーも使わない
米粉100%で作るシフォンケーキです。
シフォンケーキなのに卵ナシで
どうやって膨らますのよ??
と謎だらけですよね(笑)
私もそれを知りたくてタンボロッジに通いました(笑)
遠藤農園さんの自家製粉した自然栽培米粉も手に入るようになりましたので、
開催いたします。
小麦や米粉のお話も少し出来たらいいな、
と思っております。
卵アレルギーがあってシフォンケーキ食べたことない
食べさせたことないわ、って方にも是非お家で作っていただきたい!
皆さまのご参加お待ちいたしております。
とき 6/11㈫ 10:00~13:00
場所 ヤマナカマルシェ
参加費 5000円(レッスン、軽食、レシピつき)
お申込みは、ヤマナカマルシェ 長谷部まで
0223526908