ヤマナカマルシェ

無農薬野菜とオルチョサンニータ(Olive Oil)の販売

SALE7月1週入荷情報

2019-06-29 | 入荷予定

シトシト雨。
今朝の散歩道の紫陽花。
雨に濡れてより色濃く生き生きとして見えました。

毎日雨が続くと
愛犬タオとの散歩も
気が滅入ってしまうものです。
ま、梅雨ですからね、
仕方ない、しかたがない。
レインコートは発汗を促し、
重たい長靴での坂道は足を鍛えているトレーニングだ、
と思うことにしています(笑)

さて、
早くも7月に突入です。
人生あっという間です。
日々悔いなく生きていこうと思っています(笑)


さてさて、
お客さま感謝セール開催です!
お野菜など農家さん直送品、パン、冷蔵品、ドッグフードは対象外です。
その他の対象商品は、10%OFFになります。
この機会を是非ご利用下さい。
皆さまのお越しをお待ちいたしております!



7/3㈬ くまっこ農園さんより

かぶ
大根
ビーツ
ケール
イタリアンパセリ
セロリ
ズッキーニ
オカヒジキ
スイスチャード
キャベツ


ナチュラル・ハーモニーさんより

【自然栽培】
赤玉ねぎ(埼玉)
人参(千葉)
枝豆(千葉)
キャベツ(茨城)
レモン(広島)
甘夏(熊本)
ブルーベリー(広島)

ごぼう(岩手)
ピーマン(鹿児島)
トマト(熊本)
ミニトマト(千葉)
ステックセニョール(茨城)
モロヘイヤ(茨城)


兎豆屋さんより

【絹豆腐】
シロメ絹(宮城県産シロメ使用)
たま絹(滋賀産たまおぼろ使用)

【木綿豆腐】
もめん

【おぼろ豆腐】
ずんだおぼろ
香おぼろ
シロメおぼろ
たまおぼろ
湯葉おぼろ

油揚げ
おから


【冷蔵品】

金子製麺
季穂地粉餃子の皮
もちぷり餃子の皮(水、揚げギョウザ用)
あしがら車屋醤油ラーメン
あしがら車屋塩ラーメン
あしがら車屋味噌ラーメン
日本の中華麺ちゃんぽん
季穂生うどん(太麺)
季穂生うどん(細麺)


別所蒲鉾
玉ねぎ天
プレーン天
出雲のちくわ磯辺揚げ
野菜ちぎり天
あごの焼

アルファ
無塩せきウインナーソーセージ
無塩せきももハムスライス
無塩せきベーコンブロック

信州ハム
国産あらびきポークウインナー


ザクセンさんより

天然酵母ぶどうぱん1斤
天然酵母食パン1斤
天然酵母あんぱん
天然酵母メロンパン
天然酵母クロワッサンP2
天然酵母シナモンロール
天然酵母BAGELプレーンP3


7/4㈭ 熊本古庄さんらより

人参
玉ねぎ
じゃがいも
茄子
ミニトマト(ロッソナポリタン)
青じそ
キュウリ



7/5㈮ SALE営業最終日


以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908



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紀州南高梅到着

2019-06-24 | お知らせ

和歌山から自然栽培完熟梅が届いております。
注文したのに連絡がない
という方がおられましたらご連絡下さい。

なお、注文し忘れてしまった、という方
いらっしゃいますでしょうか。
完熟梅の発送は今月下旬までということでした。
何名か集まれば
追加発注可能かもしれません。
こちらもご連絡下さい。

ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908

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6月4週入荷情報

2019-06-23 | 入荷予定

週末に和歌山の農家さんから梅が届きました。
お客さまにお渡ししつつ
私もせっせと梅仕事。
完熟した梅のいい香り部屋いっぱいに
感謝しながら梅に触れています。

無肥料自然栽培で育てられたものです。
もちろん農薬不使用なのでソバカスがあります。
見た目はイマイチですが、出来は間違いない梅です。

今年はお客さまからご依頼を頂き、
私も自家製のもの以外に10キロ梅干しを漬けます。
美味しくお渡しできるといいな。


さて、今週の入荷情報をお知らせいたします。

6/26㈬ くまっこ農園さんより

大根
人参葉
かぶ
ラディッシュ
ビーツ
コールラビ
大根葉
ケール
リーフレタス
イタリアンパセリ
セロリ
小松菜
山東菜


ナチュラル・ハーモニーさんより


【自然栽培】
人参(千葉)
キャベツ(茨城)
ズッキーニ(茨城)
レモン(広島)


ごぼう(岩手)
生姜(宮崎)
ピーマン(鹿児島)
トマト(熊本)
ミニトマト(千葉)
ヤングコーン(茨城)
ステックセニョール(茨城)
モロヘイヤ(茨城)


6/27㈭ 熊本古庄さんらより

じゃがいも
玉ねぎ
人参
ニンニク
コリンキー
キュウリ
茄子
枝豆
青じそ


6/28㈮ 通常営業日



以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
0223526908









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職人技

2019-06-19 | つぶやき

タオの鏡面仕上げ(笑)
毎食、ピッカピカであります。

ヤマナカマルシェ



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遠刈田温泉

2019-06-17 | つぶやき

スタッフと打ち合わせを兼ねて
遠刈田温泉まで足を延ばし慢瑤茶さんでランチ。
メニューを開くとベジメニューとノンベジメニューが見開きになってました。

写真は、ベジの麻婆豆腐。
大豆たんぱくではなく、豆そのものが入っているのですが
豆感が感じられない。
美味しかった!
ごはんにのっけてスタッフとシェアして食べました。

なんでも古代小麦ファッロのパスタを使った
麺メニューがあると店主佐藤さんにお聞きしていたので、
これは食べてみなければと。

ニジマスで出汁を取ったそうで、
パスタでこれもアリ。
イケます(笑)

最後にデザートは、
甘夏の愛玉子(オーぎょーちー)ゼリーと


ベジの豆花と杏仁豆腐の食べ比べセット

美味しかった。

帰りに足湯につかり
満たされた気分での帰り道
子熊に遭遇。
生まれて初めて間近で見ましたが。
可愛い。
タオより小さかった。
(基準がタオ(笑))
遠刈田では、よくあることなのかしら(笑)
母熊が近くにいそうな感じだったので
私たちは早々に立ち去りましたけど。

今日は満月。
ドキドキしながら帰路に着きました。

ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908



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