ニタニタ

ニタニタ下仁田

本日無事年内の営業を終えました。
たくさんのお客様がご挨拶にいらして下さり、
本当に感謝の気持ちでいっぱいになりました。
お会いできなかった方にも、
この気持ちを伝えたい。
ありがとうございました。

私、仙台に来て今年で10年になるのかな。
知り合いが誰ひとりいなかった場所が、
お店を始めた事で、今では多くの方と知り合えました。
これが私の宝です。

そんなみなさまへ、
良い年をお迎えください。
また、来年もヤマナカマルシェを
どうぞよろしくお願い申し上げます。


ヤマナカマルシェ
長谷部 玲子

今年最後のランチ

先週の金曜日は、今年最後のランチ営業でした。
秋保くまっこの渡辺さんが、スタッフさんと研修生を連れ
ごはんを食べに来てくれました。
(作ることに集中していたので写真撮り忘れてしまいました。
代わりにスタッフ高橋が手作りのオーナメントを載せました（笑）)

いつも美味しくて安全なお野菜を
食卓に届けて頂いていることへの感謝の気持ちと
これからの農業を担う若者に
お野菜って主役を張れるの！
野菜の力って凄いのよ！
って事を伝えたくて。
メニューを考える事数日（笑）
肉魚をメインに使わなくとも
野菜だけでガッツリとお腹を満たせるごはんを。

お米は石巻遠藤さんの自然栽培ササニシキ
お野菜は玉ねぎとサラダに少しだけ入れたレタス以外、
全て秋保くまっこ産でした。

渡辺さんの
「お野菜だけで満たされるんですね。」
の言葉が印象に残りました。

感じ方は、人それぞれなのですが
食で伝えることの楽しさ
ウキウキして仕方ありません。

来年もまた楽しみ。
どうぞよろしくお願いします。
ヤマナカマルシェ 長谷部

１２月最終営業予定

今年も残すところあとわずか。

思い出に浸ることなく
私には、棚卸作業が待っています(笑)
早く済ませて大掃除がしたいです。

年末年始、ご入り用のものなどお忘れないよう
ご準備いただければと思います。


12/26㈬　くまっこ農園さんより

小松菜
ゆき菜
山東菜
わさび菜
水菜
人参
カラー人参
長ねぎ
大根
白菜
かぶ
メークイン
男爵


ナチュラル・ハーモニーさんより

≪自然栽培≫
菊芋(群馬）
ミニ白菜（千葉）
下仁田ねぎ(群馬）
フルーティ人参(千葉）
黒豆
白花豆
玄米もち
白もち

小里芋(茨城）
長芋(岩手）
セロリ(沖縄）
にんにく(岩手）
生姜(熊本）
ブラウンマッシュルーム(山形）
エリンギ(鳥取）
ぶなしめじ（長野）
柚子(群馬）


パプアニューギニア海産より

海老フライ３L
海老フライ２L
海老フライSサイズ
むきえび
あらずり


秋田鹿角の木村さんより

千秋
ふじ
王林
紅玉




12/27㈭　熊本古庄さんらより

大根
さつまいも(紅はるか）
紫さつまいも
里芋
スティックブロッコリー
ほうれん草
玉ねぎ
レンコン
キャベツ
人参
小松菜
春菊
生姜
ごぼう
白菜
卵

ザクセンより
天然酵母パン

食ぱん１斤
ぶどう食ぱん１斤
ぷちぱんP5
プチレーズンP5
ベーグルプレーンP3
メロンパン
クロワッサンP2
シナモンロール
ガーリックフランス
あんぱん

金子製麺

日本の中華麺　担々麺
　〃　　　ちゃんぽん面
季穂全粒粉餃子の皮
車屋全粒粉春巻きの皮
季穂足柄古式生そば2食
芋生そば2食

アルファ

無塩せきベーコンブロック180g
　〃　ももハムブロック300g
　〃　ウインナーソーセージ

信州ハム

国産あらびきポークウインナー
国産ロースハムスライス
国産ベーコンスライス

その他
風の子納豆　経木(小粒）
北海道小牧牧場物語手作りゴーダチーズ

12/28㈮　棚卸しの為、お休みさせて頂きます。
cafe、DELI販売共にお休みです。
宜しくお願いします。

お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ！

ヤマナカマルシェ　ハセベ
０２２３５２６９０８

ワンニャン用食器

ドッグボウルLサイズ 3,800円外税

ドッグボウルピッコロ 2,200円外税

フードボウル 3,800円外税

鉛、カドミウムなどの有害物質を含まない安全な食器
「森修焼」から犬猫用のフードボウルをご紹介いたします。

釉薬は、高純度の天然石を使用。
備長炭を超える遠赤外線やマイナスイオンを発生させるため、
食材本来の旨みや甘み香りを引き出します。
お水も美味しくなるそうです。

検証すべく、
タオ用購入しました。

もちろん個体差は、あると思いますが、
腎機能が低下している猫ちゃんなどにも
水の摂取が大切になってくる場合などに
効果が出るといいのですが。
とりあえず元気なタオで試してみます。

ヤマナカマルシェ　ハセベ
０２２３５２６９０８

愛が

愛が、
足りないそうです。

顔を私の足にピトッとくっつけて
手を止めるとタオの手が。
撫でろなでろがおさまりません(笑)

ヤマナカマルシェ　ハセベ