３月１週入荷情報

今日は、霙降る一日。
この時期の雨まじりの雪は、
とても冷たく感じます。。

さて、
来週はもう３月。
毎月恒例のお客さま感謝セール週です。
店内１０％OFFになります。
※お野菜など農家さんからの直送品、パン、イオンドクター商品は、除く。


3/4㈬　＜くまっこ農園さんより＞

　　　　　春菊
　　　　　かき菜
　　　　　わさび菜
　　　　　大根葉
　　　　　しろ菜
　　　　　長ネギ
　　　　　ほうれん草←NEW!
　　　　　カブ
　　　　　雪の下大根
　　　　　　〃　人参
　　　　　　〃　紅大根
　　　　　訳あり白菜←胸の中はちきれそうなの。
　　　　　じゃがいも（メークイン）


　　　　＜北海道中村さんより＞
　　　　　
　　　　　玉ねぎ
　
　　　　
　　　　＜北海道大塚さんより＞
　　　　
　　　　　干し芋←徳用サイズ


　　　　＜庄内太ももの会＞

　　　　　豆もち←特別価格の為、数量限定。
　　　　　玄米もち
　　　　　有機栽培コシヒカリ白米５Kg
　　　　　　　〃　　　　　　玄米５Kg
　　　　　　　〃　　　　　　白米1.5Kg
　　　　　　　〃　　　　　　玄米1.5Kg
　　　　　福味噌
　　　　　ゆきちゃん納豆←追加！
　
　
　　　　＜自然栽培やさい＞
　　　　　
　　　　大根（愛知または北海道産）
　　　　人参（愛知または北海道産）
　　　　ぺコロス（北海道産）
　　　　じゃがいも（北海道産）
　　　　ぶなしめじ（無農薬長野産）
　　　　エリンギ（無農薬鳥取産）
　　　　なめこ（無農薬長野産）
　　　　大豆１Kg（長野または大分産）
　　　　黒千石（北海道産）
　　　　大正金時（　〃　）
　　　　小豆（　〃　）
　　　　キウイ（熊本産）
　　　　　　　　　　　　

　　　　＜パン工房青い虹さんより＞
　　　　　
　　　　　まるぱん
　　　　　レーズンまるぱん
　　　　　チョコボール
　　　　　バターロール
　　　　　ライ麦グラハム
　　　　　イチジククルミグラハム
　　　　　ミニ食パン
　　　　　バゲット
　　　　　ミルクフランス
　　　　　メロンパン
　　　　　クリームパン
　　　　　ベーグル（クリームチーズコショウ）
　　　　　　〃　　（クランベリークリームチーズ）
　　　　　　〃　　（ラムレーズンクリームチーズ）
　　　　　　〃　　（クルミチョコ）
　　　　　シナモンロール
　　　　　メープルバターシュガー

　　　　
3/5㈭　＜熊本古庄さんらより＞
　　　　　
　　　　　じゃがいも（男爵）
　　　　　人参
　　　　　ヤーコン
　　　　　サツマイモ（紅はるか）
　　　　　紫さつまいも
　　　　　生姜
　　　　　ゴボウ
　　　　　里芋
　　　　　ネギ
　　　　　葉玉ねぎ←NEW!
　　　　　原木しいたけ（原木も熊本産）←NEW!
　　　　　大根←再開
　　　　　パール柑
　　　　　スィートスプリング
　　　　　ハッサク
　　　　　いよかん←NEW!
　　　　　ネーブル
　　　　　卵
　　　　　黒米

　　　※以下、熊本より届きますお肉は、入荷が遅れ、すべて3/11㈬到着になりました。
　　　　お間違いのないよう、お願いします。

　　　　＜島川さんの元気豚＞
　　　　　
　　　　　スライス
　　　　　バラスライス
　　　　　ミンチ
　　　　　モモしゃぶしゃぶ用
　　　　　肩ロースしゃぶしゃぶ用
　　　　　ロース生姜焼き用
　　　　　とんかつ用

　　　　＜本田さんの網田牛＞
　　　　　
　　　　　ステーキ
　　　　　モモスライス
　　　　
　　　　＜吉田さん、高丸さんの鶏肉＞

　　　　　若鶏パック
　　　　　親鳥ミンチ

以上を予定いたしております。
※天候等により変更する場合がございます。
お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ！
　ヤマナカマルシェ　ハセベ
　　　３５２６９０８


写真は、頂いたお雛さま。
折り紙で手作りして下さったもの。
店内がぱぁっと明るくなりました。
ありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　

店内掲示

先日の講習会に参加して下さった方が
作成して持ってきて下さいました～！


目を惹きます。
写真があるとわかりやすいですね。


今まで、
お客さまは、ブログで確認してくれているに違いない…
と思い込み、店頭でちゃんとお知らせできてなかったかも。
店内でご案内はするもののお時間ある方しかお話しないし。
これならば、PCやスマートフォンをお持ちでなくても
作ったものを見れば
一目瞭然ですものね。


行き届かないところ
お客さまにフォローしていただいてます。
「ヤマナカマルシェ」
皆さまと一緒に作って頂いてる感じがします。
感謝です。

ヤマナカマルシェ　ハセベ
　３５２６９０８

お雛菓子

日差しがなんとなく春らしくなってきました。
畑からは、やさい達の「とう立ち」の話がちらほらと。
着実に春が近づいています。


さて、もうすぐ桃の節句。
当店にも雛菓子が届いております。

なぜか関西風、しょう油味のひなあられと
ポン菓子の三色ぽんちゃん。
残りわずかです。

お菓子食べながら、
桃の節句をお祝い。


ヤマナカマルシェ　ハセベ
　３５２６９０８

アトピーっ子育児の会 仙台

当店にもよくいらして下さるお母さん。
ご自身の子育てを経験し
アトピーの悩みを持つお母さんたちの
日々の育児に笑顔が増えるきっかけになれば、
と活動を始められました。

当日は、
長年ステロイドを使わない治療をされている
大阪堺市の佐藤小児科　佐藤美津子先生がいらっしゃるそうです。



ひとりじゃない、
手を伸ばせば
手を繋いでくれる人がきっといるはず。
必要な方に
届くといいな。

お問い合わせは、
　　　　09069272414　小園さんまで。

第３回オリーブオイル使い方講習終了

本日もご受講いただき、ありがとうございます。
今回は、ニンニクオイル和えをブロッコリーではなく、しろ菜で。
季節の移り変わりやその時そのとき手に入るもので
メニューの中身も変わっていきます。
そんなお料理は、私たちの身に沁みていく気がします。


見て、聞いて、味をみて、においを嗅いで、触れての
五感をフルに使って作るお料理。
作りながら、食べながら、感覚が研ぎ澄まされていきます。

今日は、アンチョビが苦手だったのにお買い上げになり、
お家で作ってみたいとおっしゃって下さる方がいらしたり。
（アサクラのアンチョビフィレは、覆します!（笑））
皆さん何かしらおさらいしてみたくなったようです。
そんな簡単レシピとハッとする味です。

私は、ゴボウのスープで体がホカホカになりました（笑）
そう言えば、熊本からゴボウもそろそろ終わりかもーと連絡がきていました。
名残惜しい方は、お早目にお試しくださいね。

次回４回目のオリーブオイル使い方講習は、
同じ内容で３月３日㈫１１：００～を予定いたしておりました。

　ゴボウの温サラダ
　ゴボウのスープ
　白菜のアンチョビクリーム
　青菜のブロッコリーニンニクオイル和え
　長ネギのパスタソース
　グリーンサラダビネグレットソース
　バゲット（ガーリック、トマトソース）
　　　　　　　　　　　受講料１５００円

ご興味ある方は、この機会に奮ってご参加下さい。
（残席２）


ヤマナカマルシェ　ハセベ
　３５２６９０８