ヤマナカマルシェ

無農薬野菜とオルチョサンニータ(Olive Oil)の販売

アスパラ食べ尽くし

2016-05-31 | つぶやき
写真は、アスパラのポタージュ。
美味。
小躍りしながら食べました。



写真は、古代小麦カムットを使ってアスパラのパスタ。
アスパラの歯触りとパスタのモッチリ感がたまらなかった。
あとは、
茹でたものと
オーブンで焼いたものと。

旬のアスパラで大満足。
ヤマナカマルシェ 長谷部

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アスパラ

2016-05-30 | つぶやき
週末に北海道からオーガニックアスパラが届きました。
こんなおっきなの初めて。
このサイズで2Lらしい。。

さて、何しようかな。




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

SALE6月1週入荷情報

2016-05-27 | 入荷予定
今週も多くのお客さまにご来店いただき、
ありがとうございました。

ご報告遅くなりました。
熊本地震募金金額は、スープの販売売上も合わせまして9,715円となりました。
スープの材料費、物資として水や食べ物を合わせまして8,714円。
30キロ160サイズを1口発送し、
残る1,001円を運送料の一部として使わせていただきました。
益城農家さんにも無事届いたと連絡がありました。

この度は、沢山のご支援ありがとうございました。
この場をもちまして、ご報告と御礼申し上げます。



さて、早いものでもうすぐ6月。
衣替えに梅雨入り、季節も慌ただしく変わる中、
防虫ポプリ、虫よけや香取線香などの季節商品も入荷しております。
6月1日・2日の10%OFF SALEをどうぞお役立て下さい。


パンの入荷のある水曜日は、スープの販売があります。
店内にイートインスペースと外に長椅子がございます。
こちらをご利用下さい。

6/1㈬ くまっこ農園さんより

 大根
 ラディッシュ
 山東菜
 大根葉
 春菊
キャベツ
スナップエンドウ
にら
玉レタス
水菜
チーマデラーパ



ととまぱんさんより

 プチバタール
食パン1斤
まるぱん
レーズンぱん
チーズクッペ
カンパーニュ
ジャガイモぱん
プレーンベーグル
黒糖くるみきなこベーグル


<冷蔵品>

 信州ハム 国産あらびきポークウインナー
      国産ロースハムスライス
 アルファー無塩せきももハムスライス
          ベーコンブロック
 別所かまぼこ 出雲のちくわ磯部揚げ
        イカちぎり天
        イカ天
 もぎ豆腐 特選三之助
      油揚げ2枚入り


6/2㈭ 熊本古庄さんらより

 玉ねぎ
 人参
 紫さつまいも
 かぶ
 バラニンニク
 玉レタス
 ズッキーニ
 インゲン豆
 地根きゅうり
 卵10個入り

 じゃがいも(鹿児島産)

 強力粉(ミナミノカオリ)500g←無農薬栽培小麦を水車の動力でゆっくり製粉
 押し麦←無農薬栽培麦
 黒米

以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせ等お気軽にどうぞ。
 ヤマナカマルシェ ハセベ
  0223526908

写真は、雨上がりの朝、庭に咲くタイム。
さすがハーブです。
なーんも手入れをされずとも毎年種がこぼれ、新しい苗が育ち、
石垣の縁に茂るようになりました。
スーとした香りと共に、只今花真っ盛りです。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アーユルヴェーダ健康講座

2016-05-26 | イベント
ヤマナカマルシェ お楽しみ企画!
夏を乗り切る「スパイス活用術」を開催いたします。
当店で取扱いいたしております、ムクティヘナ。
先日、ヘナの使い方講習をして下さった
アーユルヴェーダサロンあーと 藤井さんを講師にお迎えします。

アーユルヴェーダは、インド式おばあちゃんの知恵。
世の中であれがいい、これが効く…って
万人に向くのかというと
私は人それぞれだと思っています。
良いと言われるものも、合う人合わない人がいるものかと。

アーユルヴェーダでは、自分がどんな特徴を持っているのか
体質を知るところからはじまるそうです。

5千年の歴史がありWHOも認めた世界で最も古い伝統医学アーユルヴェーダ。
今回は、スパイスの特徴や効能などもお聞きし、
これからやってくる暑い夏を健やかに過ごす術を教えていただきます。
当日は、スパイスを使ってヨーグルトと豆乳ヨーグルト2種のラッシーを作る予定です。
(参加人数によって1種になることもあります。ご了承下さい。)

とき 6月20日㈪ 10:30~12:30(講習時間)
場所 ヤマナカマルシェ
講習料 3,500円
(ベトナム食堂コムビンザンの特製お弁当1,000円つき)
定員6名

お申込み、お問い合わせは、ヤマナカマルシェ ハセベまで
 0223526908

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

思いがけない

2016-05-25 | つぶやき
お客さんで、パン作りの達人に誕生日プレゼントを頂いてしまいました。
焼きたてホワホワぱん。
思いがけないプレゼントにドキドキです。
ありがとうございます。
出来たてのところお昼に頂きます。

40歳も悪くないですねぇ(笑)
ヤマナカマルシェ ハセベ



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする