ヤマナカマルシェ

無農薬野菜とオルチョサンニータ(Olive Oil)の販売

SALE 3月1週入荷予定

2016-02-26 | 入荷予定
店内にお雛様飾ってました。

冬の間、水耕栽培していたヒヤシンスが開花し、
部屋の中、いい香りでいっぱいです。


さてさて、
毎月恒例のお客さま感謝セール開催です。
店内商品10%OFFです。
(お野菜、農家さん直送品、パン、万華堂雑穀、
 イオンドクター商品、fog衣類・雑貨、対象外)


3/2㈬ くまっこ農園さんより

 雪の下だった大根
  〃    人参
  〃    カラー人参
  〃    紅芯大根
 里芋
 小松菜
 わさび菜
 しろ菜
 白菜
 ねぎ
 葉つきかぶ
 春菊
 メークイン
 

 ととまぱんさんより

 食パン1斤
 食パン半斤
 カンパーニュ
 まるぱん
 レーズンパン
 ちくわぱん(ツナマヨ)
 じゃがいもぱん
 あんぱん
 ベーグル(プレーン)
  〃  (黒糖クルミきなこ)


3/3㈭ 熊本古庄さんらより

 人参
 さつまいも
 里芋
 生姜
 かぶ
 ほうれん草
 小松菜
 深ネギ
 
 玉ねぎ(北海道産)
 じゃがいも(北海道産)

 ネーブル
 八朔
 パール柑

 卵
 玄米5Kg
 白米5Kg
 きな粉(熊本産無農薬黒大豆使用)
  〃 (山形産有機大豆使用)

 
 熊本本田さんの網田牛

 ミンチ200g
 ステーキ用300g
 ロース焼肉用300g
 モモスライス150g×2
 モモ焼肉用300g


 熊本吉田さん高丸さんの鶏肉

 若鶏パック300g(モモ、ムネの詰め合わせ)


以上を予定いたしております。

お取り置き、お問い合わせ等、お気軽にどうぞ。

ヤマナカマルシェ ハセベ
  仙台市泉区東北高校近く
   022-352-6908
  

 
 


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ファッロ小麦粒入荷

2016-02-25 | オルチョ
お待たせいたしておりました、
昨年の料理講習でも好評でしたファッロ小麦粒、
入荷いたしました。

こちらもアサクラからイタリア、マルケ州クリスチャンの畑のもの。
作り方忘れちゃった方は、聞いてくださいね(笑)
要はパスタのように使えばいいんです。
まだの方も、小麦の旨味と食感の良さを、お試し下さい。

200g 595円(外税)

ヤマナカマルシェ 長谷部
 022-352-6908

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レンティッキエ(レンズ豆)初入荷

2016-02-24 | オルチョ
アサクラより
無肥料自然栽培のレンズ豆が入荷しました。

イタリア マルケ州で古代小麦ファッロを育てている
クリスチャンの作る在来種です。
古代小麦と豆のローテーションをすることで、
農薬や化学肥料を使わずに、豊かな収穫を得られます。

小粒ですが、豆の持つ力が違うと私は、感じます。

前の晩からの浸水が不要なレンズマメは、
我が家でも重宝しております。
昨年も、十分な量が収穫できず、日本に入荷がありませんでした。
当店初入荷です。
この機会に是非、お試しください。

200g 692円(外税)

ヤマナカマルシェ 長谷部


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優れもの

2016-02-23 | 商品紹介
ヘナ染めで、
悩みがありました。

それは、冬場の長時間待ち。
髪に色を入れるだけではなく、
薬効を期待するのでヘナを塗って2~3時間そのままでおります。
ヘナは、暑い国で育つ植物、熱を取る作用があります。


冬場は、正直寒かった。。
(感じ方には、それぞれあります。あくまで個人的な感想。)


写真は、わたくし使用のものですが、
これを使ったところ、保温性抜群でした。
待ち時間、快適です!

深緑色のコットンケープは、
染めの最中は、首を通してケープとして。
染め終わりには、ラップで巻いてから
ケープをそのまま頭に持ち上げて巻き付け、
その上からアルミキャップを被ります。
もちろん繰り返し使えます。


外でヘアカラーお願いする事を考えると
自分で染めるのは、かなりお得だと思います。
(髪の多い私の場合、ムクティヘナ50g2袋入り1200円(外税)
 のうち一回に1袋使用です。だから650円位
+ケープ、アルミキャップ代2000円くらい/回数で割る)(笑)
ざっと計算してみました(笑)


ナイアード ヘナ染め道具箱
フィットタオル、アルミキャップ付き 1850円



ヤマナカマルシェ 長谷部
 0223526908

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ヘナ講座終了

2016-02-22 | イベント
ヘナ講座、無事終了いたしました。
ご参加下さいました皆さま、ありがとうございました。

講師の藤井さんから、インド、マンディーヘナ市場の写真
なども見せて頂きながらお話を聞きしました。
(写真は、藤井早苗さん)

その中の一枚、
ムクティの生産現場ではなく
別の化学的な染料などを使用した加工場で働く子どもの
手足が化学染料で緑色に染まる写真見て、ドキリとしました。

ヘナの世界からも色々な事が見えてきます。

私たちが、お金で買う事はたやすいことです。
しかし、手に届く前に
その物が出来上がってくる背景をも想像することをしていたかしら。
知らずに買うことは、苦しみを生み出すことに貢献してしまうことなのだと
改めて感じました。



ヘナで染める際、準備した方がよいもの、準備の仕方、練り方、
頭のマッサージからヘナを頭にのせていく手順を実際に教えて頂きました。
モデルは、私。
新発売のムクティヘナNo.2というハーブが入ったものを使用しました。
二度染は、不要タイプです。
人により染まり具合は、違うのですが、お店にいらした時、ご覧になって下さい(笑)
私は、今までヘナ100%で染めていたのでなるほど違いを実感しました。


店頭にムクティヘナ各種在庫ございます。
どれを使えば良いか悩んでしまう方、ご相談下さい。

なお、今後もアーユルベーダ健康講座、続編も予定いたしております。
家庭でのスパイスやハーブの使い方、お手当など
暮らしに役立つ情報をみなさんと共有したいと思います。


ヤマナカマルシェ 長谷部
 0223526908

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