ヤマナカマルシェ

無農薬野菜とオルチョサンニータ(Olive Oil)の販売

今週のデリ

2018-11-30 | faro cafe


使用食材、調味料は、
当店に入荷する無農薬や自然栽培のお野菜を使っています。

お持ち帰りのお弁当、デリは、
普段カフェでお出しするメニューとはちょっと変えているんです。
なぜなら、普段お野菜が苦手なお子さまやご家族に
お野菜メインでも美味しく食べられるご提案をしたいから。

普段お野菜をあまり食べてくれないお子さんでも、
モグモグ食べてくれたとお母さまから嬉しいご報告もチラホラ。

「おやさいって美味しいんだよ。」
が少しでもお伝え出来たらと思っています。


動物性不使用
井上の古式しょうゆ・なたね油等使用


【今週のデリ】
・大豆ミートから揚げ
・ゴマコロ炒め
・切り干し大根
・紅芯大根の浅漬け


ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908

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【ご予約承り中】兎豆屋さんの豆腐

2018-11-29 | お知らせ

こちらも、月に一度のお楽しみ。
兎豆屋さんのお豆腐が入荷します!
季節のおぼろは、黒豆を使った黒おぼろです。

12/5㈬OPEN~
【お品書き】


シロメ絹(宮城県産ミヤギシロメ使用)
たま絹(滋賀県産たまほまれ使用)

木綿
ブレンド木綿(国産大豆使用)

おぼろ
シロメおぼろ
たまおぼろ
黒おぼろ

生揚げ
油揚げ(宮城県産ミヤギシロメ使用)
秘伝あげ(山形産秘伝青大豆使用)

豆乳
おから

以上を予定いたしております。
※ご注文は、12/1㈯16:00までお受けいたしております。
それ以降は、店頭入荷分のお取り置きとなります。
入荷数に限りがある為、ご注文をお勧めいたしております。


ご注文、お取り置き、お問い合わせ等お気軽にどうぞ。

ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908


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【ご予約承り中】スピカぱん

2018-11-29 | お知らせ

spica
Bagle&Bread
前回の栗あんぱん、美味しかった~!
月に一度のお楽しみ。
今度は、どんな新作が登場するか楽しみです!


12/5㈬OPEN~

BAGEL
プレーン
キャラメルチョコチップ
レーズンとクルミ
モカチョコクリームチーズ
ドライカレー

BREAD
塩バターぱん
イングリッシュマフィン
黒糖シナモンロール
あんバターぱん
ブリオッシュ柚子クリームチーズ
(冬季限定)

焼き上がり数に限りがある為、
ご注文をお勧めいたしております。
※ご注文は、12/1㈯16:00まで。
それ以降は、お取り置きにて対応いたします。


ご注文、ご予約等お気軽にご連絡下さい。
ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908


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11月4週入荷情報

2018-11-25 | 入荷予定

先週金曜日は、祝日営業でした。
普段の営業日にいらっしゃれない方々にお会い出来て
嬉しかった。
毎週いらして下さる方も、久々にお越し下さった方も、
いつもいつもありがとうございます。
毎週金曜日は、カフェ営業(ご予約のみ)に伴い
お持ち帰りのお弁当やデリの販売もいたしております。
(冬は、暗くなるのも早いのでお渡し時間を早めることにいたしました。)
※お渡しは、13:30~16:00になります。
お買い物でお越しの方にもご利用頂きやすくなるかと思います。
どうぞよろしくお願いします。

今朝の散歩では、
リスが赤松の幹を駆け上るのを見かけました。
音で気づいたのです。
早朝は、リスの走りにも気づくくらい静か。
そして、ほぼ垂直なのに、難なく登るんですから、
流石りす(笑)

さてさて、寒さが増してきましたね。
今週も入荷情報をお知らせいたします。


11/28㈬ 秋保くまっこ農園さんより

大根葉
ラディッシュ
山東菜
小松菜
長ねぎ
紅芯大根
白菜
紅大根
仙台芭蕉菜
ゆき菜
大根
人参
わさび菜
水菜
かぶ
カラー人参
ヤーコン
かぼちゃ
バターナッツ


ナチュラル・ハーモニーさんより

自然栽培
キャベツ(茨城)
きたあかり(北海道)
柚子胡椒(群馬)
みかん(熊本)
ゴールドキウイ(熊本)

小里芋(茨城)
生姜(熊本)
グリーンリーフ(奈良)
ブラウンマッシュルーム(山形)
ぶなしめじ(長野)
まいたけ(埼玉)
ブラウンえのき(長野)


秋田鹿角の木村さんより

ふじ
千秋
紅玉


11/29㈭ 熊本古庄さんらより

里芋
スティックブロッコリー
ひともじ(青ネギ)
紅はるか
ミニ白菜
レンコン
小松菜
人参
ごぼう
ほうれん草
春菊



11/30㈮ 通常営業、Café営業&デリの日

メニューは、わかり次第お知らせいたします。


お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908




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今週のデリ

2018-11-23 | お知らせ

写真は、先週のべジ春巻き。
具いっぱい詰めすぎて大きくなっちゃった(笑)

今週は、
・くまっこさんのメークインコロッケ
・大根ステーキ
・ゆき菜の焼き浸し
・切り干し大根

以上を予定いたしております。
ご予約優先になります。
お1人分から承ります。
お渡しは、16:00~17:00の間になります。
数に限りがございます。
売り切れの際は、ごめんなさい。

ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908


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