Buono!な毎日♪

毎日が美味しい生活でありますように・・・

11・29 古民家JAZZ@「和の家 櫻井」

2009-11-23 23:52:55 | 料理
mikikana食堂、今年最後のイベントです!

4月に「和の家 櫻井」で開催されたイベント「友引市」がご縁で、
今度は「古民家JAZZ」のイベントに出店することになりました☆

ここは、東京とは思えない大きな古民家を利用して数々のイベントを
開催しているのですが、参加してみたいイベントだったので、
とてもうれしいです♪

ちょっと肌寒い季節になってきましたが、
そんな中、私達のほっこり料理で暖まりながら、
JAZZを聞くのもいいかもっ!!


今回は、オーガニック文化祭で一緒にカフェをした
オカシカケル」さんたちも一緒に参加です!
マクロビオティックのお料理に、ビーガン対応もある
ワインとのマリアージュもバッチリのスイーツ。
ぜひぜひ、お越しくださいね!

ちなみに、MIKIKANA食堂のメニューは、

◎3色の大豆のチリコンカン丼
◎たかいく農園の秋野菜リゾット

今回も、たかいく農園さんのお世話になります。
もう、本当に美味しいです!
三浦大根、さつまいも、蕪・・たーっぷり入っちゃいます♪
チリコンカンも試作しましたが、バッチリ美味しかったです!


このイベント、
JAZZライブがありますので、チケット制です!
前売り¥1,500、当日¥1,700です。
もし、事前に起こしになることが決まりましたら、
こちらへご連絡いただいても結構です!
チケット、準備しておきます☆
【連絡先】
  info_mikikana@yahoo.co.jp
  (@を小文字に変えてくださいね!)

以下、案内文です◎


<古民家JAZZ vol.4「Jazz To Light」>
:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:

2009/11/29(sun) 12:00-19:00 @ 和のいえ「櫻井」

入場:前売 ¥1,500 / 当日 ¥1,700

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会場:和のいえ「櫻井」

〒202-0023 東京都西東京市新町5-3-5
JR中央線 武蔵境駅より徒歩15分
バス(向台町五丁目行・花小金井駅南口行)約5分
境橋バス停下車徒歩2分
 → GoogleMap で見る
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Live:

出演:麗光道 reykódo=Miya (Flute) , 児玉麗奈 (Dance), Dana Hanchard (Vocal) + 東保光 (Bass)

空間演出:境界剪画 Sab (切り絵), いけばな草月SYC東京1(舞台花)

 

1st stage : Jazz Live / 13:00-14:00
2nd stage : Impro Live [Hikari] / 夕暮れ頃~


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Food:
・mikikana食堂
・おでん
・オカシカケル

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出店:

・指圧
・フェイシャルエステ ルピナス
・絵描きmajio
・境界剪画 Sab (切り絵)

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ワークショップ:

・Nandi Farm (象の糞の紙ワークショップ)
・いけばな草月SYC東京1(いけばなワークショップ)

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どうしてもやめられないモノ

2009-11-16 00:28:20 | ひとりごと
先日、文化祭も終ってひと段落し、
年末までの爆弾(仕事)が始まる前の束の間を利用して、
軽井沢へ1泊旅行をしてきました。

今年の夏からモードはすっかり軽井沢で、
今回の旅行をとっても楽しみにしていました♪

今回の目的はまさに「休暇」。
紅葉の中で、読書に励もう!ってことで、
溜まっていた沢山の本を持っていきました。
私の中での軽井沢は、

 自然+読書+喫茶店+珈琲

もう、これがしたくてしたくて(苦笑)
許されるのであれば、1週間くらい滞在して、
朝食をホテルで軽く済ませて、そのあと喫茶店に行って
珈琲を飲みながら、1日かけて、ゆっくりと本を読みたい。
そして読むのは、絶対に小説。
大好きな村上春樹だったり、ドストエフスキーだったり・・・
いつかはやりたい。

でも今回は残念ながら、時間がなくて1泊だったので、
せいぜい1冊がいいとこでした。
それでも、短い時間で、前記した「軽井沢スタイル」が堪能できました!
本当、至福な時間でした。真面目に別荘を買おうかと!?
思ってしまったほど!

このスタイルが本当にやめられない。
本を読むときは珈琲が欠かせない。
というよりも、この「スタイル」をするのが好きなのかもしれないし、
私にとっての読書の定義なのかもしれない。。(アホかもしれないけど)
我ながら、男っぽいなあと思ってしまう。
だから、村上春樹のことも大好きなのかなと思います。

そして、このスタイルに共感してくれるのも大抵は男子。
また、そんな男子たちは、決まってお気に入りの喫茶店やカフェを
もっていたりします。
もちろん私も持っています。
本が読めればどこでもいいという訳ではなく、お気に入りの場所で読むし、
なければ見つかるまで探したりします。本を読むだけが目的では
ないんですよね。「その場所で」が目的だったりもするのです。

この前、久し振りに丸の内に行きました。
丸の内にも「VIRON」や帝国ホテル内の喫茶店だったり素敵な場所が
あるのですが、それ以上に、新丸ビル横にある「DEAN&DELUCA」が
大好きなのです。今回もそこに行きました。

以前の部署で、月に1度、丸の内に行く機会があって、
朝の待ち合わせまでの時間をいつもそこで過ごしていました。
天井がとても高くて、前面ガラスで適度な開放感。客層もいい。
そこで飲む朝のラテが、たまらなく美味しく感じるのです。

会社に近くには残念ながら、そんな時間を過ごせる場所がなく、
本当に悲しかったりします。
でもその分、休日に、お気に入りの場所で過ごす時間を
大切にしていきたいなと思います。
きっと、このスタイルはずっと、やめられないでしょうね(苦笑)




オーガニック文化祭@港区エコプラザ 大盛況でした!

2009-11-04 01:22:37 | 環境
11月1日(日)に開催された、オーガニックスタイリストによる初の文化祭、
無事に大成功に終りました!

予想を上回る、エコプラザ至上最大の集客だったそうで、
オープンまもなく売り切れになってしまったパン屋さんや
コーヒー、ワークショップなど、本当に人・人・人だった
そうです。

・・・だったそうです、というのも、
私は今回、mikikana食堂をOPENさせてもらった関係で、
カフェにこもりっきりで、ブースにはほとんどいけず仕舞でした。

カフェにも本当に沢山のお客様にお越しいただき、
OPEN前からお店の前にはお客様が並ぶといううれしい悲鳴っ!
限定25食のマクロビプレートと15食のおにぎりプレートが
開店1時間ほどで完売。
それではあまりに申し訳ないと、急いで玄米を炊いて、
たかいく農園さんにお野菜をいただき、急遽、マクロビプレートを
10食増やしたほどでした。

この状況でお察しの通り?
厨房はそれはもう、戦場と化しました(苦笑)。
14時半からのティータイム担当のユニット「オカシカケル」の3人に
ホールを手伝っていただいたのですが、もうとにかくバタバタで(汗)
わざわざ来てくれた後輩たちにもきちんと挨拶もできず、
本当に申し訳なかったです・・

でも、沢山のお客様に来ていただき
「美味しい~!」の一言に、私達の原動力がグンっと上がります。
これがあるから、やめられないんですよね(笑)

そんなこんなだったので、写真もろくに撮れず、唯一、これだけ。


マクロビプレートです。
たかいく農園さんのお野菜と、みやもと山のお米、味噌、梅干。
この素材ですから、美味しくないわけがない!

たかいくさんも、みやもと山さんも食べに来てくださり、
「自分たちの作ったものが、こんなに変身するなんてビックリ!」
と驚かれてしまいました。
こういう一言も、本当にありがたいですね。


7月から、実行委員としてほぼ毎週、エコプラザにて打合せをし、
最初は本当に出来るのだろうかととても不安でしたが、
みんなのそれぞれの知り合いに声をかけ、そして、情報を共有しあい、
なんとか本番にこぎつけることができたように思います。
私達ってすごい!!って、本当に実感しちゃいました☆


今回、私の方で声をかけさせていただいたオーガニックコーヒーの
「anonimo」さんも、完売。
そして、私達の後にOPENした「オカシカケル」のお菓子も大好評!
本当に「Buono!!」です。ぜひ、一度みなさんにも食べていただきたいです!

岡村貴子さんのセミナー「オーガニックスタイリスト」は、今後も
続いていくようです。
そして、この文化祭も毎年開催されるかと思います。
このベースを作ることができたこと、本当にうれしく思います。

岡村さんをはじめ、エコプラザの方々、カフェの場所を提供してくれた
カフェハーベストさん、毎週のように会っていた実行委員の面々、
そしてオーガニックスタイリスト!
本当にお疲れ様でした。そして、ありがとうございました。
これからも、末永いお付き合い、宜しくお願いいたします!!


営業終了後、「オカシカケル」さんたちと。


岡村さんのブログに、文化祭の事が詳しく書かれています!
(mikikana食堂の混雑ぶりも載ってます!!)↓
オーガニックコンシュルジュ ボイス