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・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

山菜はやはり 天婦羅♪♪

2009-04-21 21:54:32 | メニュー
こんなに大きなタラノメを頂いたからには
これしかないでしょう!!

『天婦羅』

他に、つくし、にわとこ、クレソン、県内産アスパラ、
なす、まぐろしそ巻き、まぐろ海苔巻き。

テーブルの真ん中に揚げ油をセッティング、
揚げたては胸焼けしないんですよね
気づくと結構なカロリーになってます

あ~それでも幸せ


自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのプチホテル。