新鮮さが命

まだまだ細々と収穫できてます。
今年は７月の雨、この間までの秋雨で
自家菜園のお野菜達は不作なんですが、
それでも細々と収穫できてるお野菜達です。

人参がこんなにうまく出来たのは雨のおかげかな？
赤いパプリカもいつもの年は色づく前に
腐って落ちてましたが、赤く染まってます
夏の暑さが功をなしたのでしょうか？

今日はこのお野菜たちをどう料理しましょうか。。。

山はすっかり秋の気配

朝の山があまりにも綺麗だったので、
「今日は八方池だ」
でもお客様のチェックアウトを済ませ
上り始めたのは１０時過ぎ、たちまち山は霧に包まれ始めました

リフトに乗った頃から草紅葉が始まり、
霜つけ草の葉が赤く綺麗に紅葉していました。
さらに池の周りではお花も多く
マツムシソウやチングルマ、
リンドウはたくさんのつぼみを付けていました

上り始めは長袖Tシャツ１枚でＯＫでしたが、
池で休んでいるうちに体が冷えて寒くなり
ウィンドジャケットがあってちょうど良いくらいでした。