遊季☆工房,陶芸と私の日常!

趣味の陶芸の作品や盛り付けたお料理、日常などをご紹介したいと思います。ももちゃんです。

寒い季節は鍋

2010-02-09 20:37:37 | 日記
 我家では冬になるとよく鍋を作ります、早くて安くて美味しい鍋は最高です。今日はきりたんぽの鍋を作ったのでご紹介します。



 鍋に水を入れ、さといも・だいこん・にんじん・きのこ・ごぼう・はくさい・ねぎ・鶏肉を切って入れ火が通ったらほんだし、しょうゆ・みりん・塩・砂糖を少々で味付けします。
最後にきりたんぽを入れ、できあがりです。とりごぼうが安かったので入れたら鍋いっぱいになってしまいました。わぉー
 ほかに牛乳鍋・水炊き・キムチ鍋など週に2日は鍋です。