今日はバジルソースでパスタを作ってみました。ソースは去年収穫したバジルで作ったジェノバソースの冷凍を使ってみました、冷凍とはいえ香りが良いですね。
今日はバジルソースでパスタを作ってみました。ソースは去年収穫したバジルで作ったジェノバソースの冷凍を使ってみました、冷凍とはいえ香りが良いですね。
今日はバジルソースでパスタを作ってみました。ソースは去年収穫したバジルで作ったジェノバソースの冷凍を使ってみました、冷凍とはいえ香りが良いですね。
植えたキュウリがしおれています、苗を植えた後毎日水やりもしていましたので、寒い日が続いていたせいでしょうか。この時期の北海道はリラ冷えといってライラックの咲くころ寒い日が必ずあります、それが過ぎると暖かくなります。しおれた苗が何とか復活してくれればいいのですか。
庭の花、寄せ植えの花、どんどん咲いています、ツルバラもつぼみが付いてきました。
今日はいいお天気でしたので、種ものなど植えてみました。収穫が楽しみですね。
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ご近所で収穫した竹の子は焼竹の子にして、ごまみそマヨネーズで食べました。
ワラビは洗って発砲スチロールの箱に入れ、木灰をかけて熱湯をかけて新聞紙をかけて冷めるまでおきます。刻んで更に水に漬け数回水を取り替えます。かつお節をかけてしょうゆをかけて食べました。
季節の味、最高
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去年知り合いからもらったオダマキが咲きました。
牡丹も咲きました、去年は花が一つだったと思いますが今年は５～６個のつぼみが付いています。花も野菜も肥料などのお手入れが大事のようです。
去年買ったハロウィンのかぼちゃの種を植えたのですが、なかなか芽がでずあきらめていましたが、やっと数個芽を出し始めました。上手くできるでしょうか。
この数日、急に貧血の症状がでて体調が今一つです、少し激しく動くと息切れとすごい発汗が起こります。検査で血清鉄がかなり少なくしばらく鉄剤の注射をすることになりました。山菜のシーズンですが体の自由がきかず何だかイライラします、改善するまでご近所恵みで我慢します。51才のおばさんがんばれ。
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ゴーヤは今年も緑のカーテンにしようと思います。
トマトは去年の種を植えたものに新たに買った苗と植えてみました。
今年はキュウリも植えてみました、夫の実家の岩手では糠塚キュウリといって瓜のような太くて美味しいキュウリがありますが種が手に入らないので、加賀きゅうりを植えてみました。漬物に炒め物、サラダと上手くできればいいのですが。
なす。
ズッキーニです、種から苗にしたものです。手間がかかりますが安くできます。
ツルバラが仲間入りしました、オレンジの中輪です。
寄せ植えの花たちもずいぶん咲いてきました。
去年お友達からいただいた苗にチャイブが混じっていたようで街路樹の花畑で立派に育っています。
ウドも立派に生えていまーす。食べずにもう少し太くなるまで待ちます。
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