ちりめん冬菜

昨年秋にちりめん冬菜の種を1袋購入し、10月14日に畑Ｂに播種をしました。
そのちりめん冬菜がようやくある程度収穫できるようになりました。

初めての作付けですのでどうなるのか、どんなものが採れるのか不安でしたが、なんとか食べる事の出来るものが収穫できるようになりました。
種を蒔いておけば何とかなるものですね。
実はすでに何回か量は少ないのですが収穫してお浸しで食べていましたが、アクが全く無く微かな甘味がありあっさりとして美味しく食べる事が出来ています。
これからしばらくは収穫が続きそうです。


購入したちりめん冬菜の種袋の裏面です。
私は、一列の筋蒔きで、間引きは全くしませんでした。
本当は間引きをしておいた方が良かったのかもしれません。