Aloha
今日ふとカフェの目の前にある東山湖を見ると
だいぶ湖の水がなくなっていました
だいぶ干上がってますね~
東山湖はフィッシングエリアになっていて
普段は釣り人で賑わっています
でも夏から秋にかけては高水温になるため
休業してしまうんです
その為に水を抜くのですが
中にいた魚たちはどうしたんでしょうかね?
別の場所に移動させたのでしょうか
気になります
また10月を目途に再開するそうなので
それまで待ち遠しいですね☆
今日は久しぶりにブルーベリータルト作りました
ブルーベリーがたっぷり乗っていて
中々ゴージャスなケーキです
ブルーベリーの下にはクリームチーズフロスティングがという
クリームチーズとバターを混ぜ合わせたクリームが敷いてあります
カフェではライムの皮も入れてよりさっぱりした
クリームにしました
酸味の効いた爽やかなケーキですので
夏にはぴったり
暑い今の時期は
シュワっとするソーダに
ブルーベリータルトなんていかがですか?