絞って絞って絞りまくる

こんにちは

なんだか朝ニュースでは今日は初夏の陽気

になると言っていましたが、

現在の所御殿場市は肌寒く曇っています



雨上がりのマムガーデンは

ぬれた葉っぱやお花がなんだかキレイ






















お天気になったら開きそうな花がたくさん











さて、キッチンに入ってまづするのは・・






ライムの皮を削り、そして大量に絞ります


これがけっこうな力仕事。。。



「あ゛ぁ～～～～～～～～・・・！！！」


「手首があ゛ぁ～～～～～～～・・イカれるぅ・・！！」


・・とか１人騒ぎながら。。






















ワタクシのふりしぼったパワーいっぱいのライムタルト

もちろんかなえシェフのレシピです



冷やしたらホイップを乗せてお出しします





チーズケーキも一晩落ち着かせておいしそ～にできました









今日はちょっと寒いので甘くて温かぁ～い
ベトナムコーヒーがおすすめです