こんにちは
今日はかなえ先生に教えていただいた
パイ生地のおさらいをしております
「こうしてこうして・・・こうだった・・ねぇ。。」
なんて必死に書き取ったメモと記憶をたどりながら
1人言をいいながら・・
ドン!! これで一度冷やして・・・
バターをくるみながら~・・・
これをのばして~
2回のばしたら冷やすを3回繰り返す~ぅ
その間に~・・
タルト生地をつくり~
はいコレもひやしておけばすぐタルトが焼ける~ぅ
続きは明日アップします
今日は、ショコラタルト、ママンタルト、バナナケーキがありますよ~
今日はかなえ先生に教えていただいた
パイ生地のおさらいをしております
「こうしてこうして・・・こうだった・・ねぇ。。」
なんて必死に書き取ったメモと記憶をたどりながら
1人言をいいながら・・
ドン!! これで一度冷やして・・・
バターをくるみながら~・・・
これをのばして~
2回のばしたら冷やすを3回繰り返す~ぅ
その間に~・・
タルト生地をつくり~
はいコレもひやしておけばすぐタルトが焼ける~ぅ
続きは明日アップします
今日は、ショコラタルト、ママンタルト、バナナケーキがありますよ~