コンニチワ☆木曜日のキャシーマムカフェニュースでございます
今日は外は雨と風がびゅうびゅう、大荒れのお天気となっております。
こんな日は・・外に出たくない♪
家でまったりがいい♪
・・・そんなわけにいかないお仕事やお出かけのご予定の方!
キャシーマムカフェは今日も元気にオープンいたしております。
ちょこっと、雨宿りしてゆきませんか?
おいしいコーヒーとケーキの準備が整っております
これを
くるくるして
あっ
ばばん♪
特製クリームをサンドしたら
ウーピーパイの出来上がり☆
ちいさなウーピーはおまけでコーヒーに付けちゃいます
今日のクリームはとってもフワフワおいしいよ~
知らなかったの・・・。
うわお
クッキーが焼けて、ウーピーも出来上がり、
そうだ!!かなえシェフのカップケーキを焼いてみよう!と
妹と2人材料をはかりせっせと準備をして、
生地がいい感じに出来上がり型に流し込むときのこと・・
紙を敷いたらくっつかないし、そのままお客さんに出せるよねと
カラフルなワックスペーパーを型にはめて生地を流し込みオーブンへ。
しばらくすると。。。
・・・なんかコゲ臭いよね。
・・・うんなんだろ?
オーブンのとびらをあけてみるとモクモクと白い煙が!!
わわわちょちょちょ!!
調べてみるとオーブンシートとワックスシートは全くの別物ですよ奥さん!
オーブンシートにはシリコンがコーティングされて、熱に強いのに対して
ワックスシートはパラフィンがコーティングされているラッピング用紙!
・・うぇ~ん、失敗
みなさまはご存知でしたか?
お菓子作りのときはどうぞお気をつけ下さい
まっそんな日もあるよね。