Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中

春の雨です

2014年03月13日 | マムカフェ




コンニチワ☆木曜日のキャシーマムカフェニュースでございます

今日は外は雨と風がびゅうびゅう、大荒れのお天気となっております。

こんな日は・・外に出たくない♪

家でまったりがいい♪


・・・そんなわけにいかないお仕事やお出かけのご予定の方!

キャシーマムカフェは今日も元気にオープンいたしております。

ちょこっと、雨宿りしてゆきませんか?

おいしいコーヒーとケーキの準備が整っております










これを








くるくるして









あっ









ばばん♪










特製クリームをサンドしたら










ウーピーパイの出来上がり☆

ちいさなウーピーはおまけでコーヒーに付けちゃいます













今日のクリームはとってもフワフワおいしいよ~

























知らなかったの・・・。





うわお

クッキーが焼けて、ウーピーも出来上がり、

そうだ!!かなえシェフのカップケーキを焼いてみよう!と

妹と2人材料をはかりせっせと準備をして、

生地がいい感じに出来上がり型に流し込むときのこと・・


紙を敷いたらくっつかないし、そのままお客さんに出せるよね

カラフルなワックスペーパーを型にはめて生地を流し込みオーブンへ。


しばらくすると。。。


・・・なんかコゲ臭いよね。

・・・うんなんだろ?



オーブンのとびらをあけてみるとモクモクと白い煙が!!

わわわちょちょちょ!!


調べてみるとオーブンシートとワックスシートは全くの別物ですよ奥さん!

オーブンシートにはシリコンがコーティングされて、熱に強いのに対して

ワックスシートはパラフィンがコーティングされているラッピング用紙



・・うぇ~ん、失敗

みなさまはご存知でしたか?

お菓子作りのときはどうぞお気をつけ下さい











まっそんな日もあるよね。