週末はマムカフェへ☆

こんにちは

今日は、朝１番にナッツのプラリネを作ったので
カフェは甘くて香ばしい香りが広がっています

かなえシェフに教わったカリカリでおいしいこのナッツ
ケーキ作りやもちろんトッピングなどにも使います

これをちょっと使うだけで一味も二味もおいしさが
UPするんですよ








そして続いては生クリームをあわ立てて・・・



こちらは季節のおすすめコーヒーとケーキの盛り付けに
硬く立てないで、ぽってりくらいにしときます





そして今度は・・・





ママンタルトに欠かせないパイ生地作り




生地がまとまったらココからが長い！

のばしてたたんでを繰り返します！




今日のおすすめは週末限定クロワッサンランチプレート！



コーヒーとデザートが付いて１５００円です！





スタッフ募集のお知らせ
スタジオKショップでは、一緒に楽しく働いていただけるスタッフを募集しております。
キルトが好きな方、ハワイが好きな方、手芸や布が好きな方
私達の仲間になって楽しく働きませんか？
詳細はスタジオＫまでお問い合わせください☆
0550-82-2600




マムや生徒さんたちの作品がいっぱいのミュージアムは入館料600円になりました

只今の展示はNEW YEARのキルトなど☆ぜひお立ち寄り下さい！！


茶色いドアがミュージアムの入口です