「ボンショコラ リウ」さんのチョコレート、
もうこれからは食べられなくなると思うと寂しいです。
連日、多くのお客さんが見えられているようで、チョコレートも早い時間に完売状態でした。
リウさんのインスタには、
完全閉店のお知らせも、
「これまで多くのお客様にご来店いただき、77歳ショコラティエRIも73歳Uも、
思い残す事なくRIUを精一杯やり切ることができ、とても幸せに思っています」
と綴られていました。
22年間、美味しいチョコレートを作り続けてこられたお二人です。
閉店は寂しいですが、
やり切った充実感が伝わってきて、
ほんとに多くの方々に愛されて、惜しまれて終わられることに敬意を表します。
私が大分に帰ってきて、
初めてモラ教室を開いたアトリエが、
山の上の「リウ」の隣でした。
色んな楽しい思い出があります。
リウさん、
ありがとうございました。
