もぐもぐな日々

another dimension legend のゆるゆるギタリストのほぼ音楽ネタではなく、食べ歩きな日記です★

越谷で佐野ラーメン 利休

2018年03月06日 | グルメ

いくつか前の週末、お昼、越谷レイクタウンにスーツケースの修理に持っていく用事があったので


そこでついでに、麺屋 心の坦々麺と玉子かけご飯を食べるのだ。教えて貰ってからレイクタウンまでは行くけど食べる機会なかったのでやっと。


・・・が

がーん(T_T)
閉店してました。いつのまに?出来てからそう長く経ってないのに!今日のメインイベントがっ 涙


そんなわけでレイクタウン近辺エリアで他のお店を探すのですが、

まあ
結局ラーメン屋さんになってみたり 笑。


越谷だけど、佐野ラーメン!
利休




佐野ラーメンと、魚の出汁の効いた醤油ラーメンが二大柱。しかし、この椅子くるくると回りすぎる 汗。食べてても身体がくるんと左向いちゃったりする 笑


頼んだこれは佐野ラーメン。あっさりとしたスープに、佐野ラーメン特有の少し太めの、竹で打った縮れ麺。やわらかい麺の店も多いけどここのは程よくコシのあるタイプ。トッピングは厚めのやわらかくて食べ応えのあるチャーシュー、なると、ふとめのシナチク、白髪ねぎと王道・・・・プラスかいわれ。ちなみに醤油の方は魚の出汁がぐっと濃い醤油ラーメン。

相盛餃子は左が普通のシンプルな餃子で右がぷりぷり海老餃子、このぷりっと感がおいしい。カウンター数席とテーブル席がひとつ。ひっきりなしにお客さんがやってくるので食べ終わってすぐ退散しましたが、明太高菜ご飯と日替わりのご飯もおいしそうでしたよ。