自家製唐辛子

毎年庭でとれた山椒や　タカの爪　

愛媛の田舎から送られてくるミカンを食べた後の皮

をミルで粉にして更に青のり　護摩などをまぜて出来上がり

辛い物大好きな私のオリジナル唐辛子

かなりの味です

麺によし　煮物によし

なんと言っても白いご飯に振りかけて

醤油で絡めて白菜のお漬物

海苔があったらほかのおかずはいりません

ほーら　読んでいるだけでも　食べたくなってきたでしょう？

私を知っている方で　トウガラシがほしい人には

差し上げますので遠慮なく声をかけてください



ところで　唐辛子を作っている間は

二重にマスクをして　眼鏡をかけて武装します

くしゃみ　鼻水が止まらなくなるほど

部屋中が辛くなっているようです？

トウガラシやさんは大変だろうと思いながら

毎年作っていたような気がします


自家製唐辛子　平成２２年１月１７日完成です