前の日ヒジキを煮たらしょっぱかったのでご飯に混ぜました。
☆ヒジキご飯
・ヒジキの煮物（洗ったひじきと油抜きした油揚げとささがきゴボウを炒めてめんつゆと水を入れてにる。）
をご飯に混ぜる
☆茹で鮭
☆たたきごぼうのごま味噌和え
・ごぼうを麺棒で叩いてから食べやすくきり、酢を入れた湯で茹でて、みずにさらす。ねごまと味噌をみりんでのばしたたれに和える。
今日はゆるくしてしまった。
☆小松菜と桜えびの炒めもの
・中華鍋を熱してごま油をいれ、塩を先にパラッといれてから小松菜と桜えびをいれ混ぜる。
昨日は東京で何年ぶりかの大雪で慣れない凍結した路面で大変でした。
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