ワインとパンとチーズ

キリスト教では、ワインとパンは神様に感謝する大切な食べ物だそうです。

久しぶりに北野の『DOME』さんへ。
いつも「パンとチーズ」を出してくださいます。

もっちりと詰まったパン。
香りがあるチーズ。
このパンとチーズの組み合わせが好きです。

パンとチーズを食べながら、二杯目の赤ワイン。

　「この味、好きですね」

と呟くと、イタリアの「ネッピオーロ」という葡萄だと教えてくださいました。
マスターにも感謝です。