どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(05-10)

2011年05月10日 | お弁当
*カキフライ
*卵焼き
*ひじき煮
*人参とカニカマサラダ
*昆布ご飯


カキフライをお弁当に入れたのは初めてです。

家で食べる時は、揚げ時間は2分と決めています。
後は余熱で火を通すと、カキのミルクがちょうどいい具合に仕上がります。

ただし、お弁当に入れるのにはレアではちょっと怖いので、いつもの倍の4分間も揚げました。
おかげで、かなり堅くなってしまいました。


   お弁当にカキフライは止めて!!


カキ好きのKazuに言われてしまいました。
せっかくのカキを、こんな堅くして食べたくないそうです。


   カキフライは揚げたてじゃないとね。


と言う事で、カキフライはお弁当にはNGとなりました。