大事な......

白浜のママに頂いた新米。
今まで生きてきてこんな美味しいお米食べたこと
ありません。
後もう少ししか残ってないけど
和歌山のはちみつ梅干しと大切に食べよう(^-^)

海が見たくなったので。2 いなり寿司

こんにちは。

涼しくなったり暑くなったりのパリ地方です。

日本は未だ未だ暑い日が続いているとの事で

皆様、熱中症対策を十分に

ご無理なさらないように

ご自愛して下さいませ。

さて、大好きないなり寿司を作りました。

いなり寿司を作る度に思い出すことがあります

ニヤニヤ思い出に浸りながら作りました。

またいつか山中湖に遊びに行きたいな~

覚えてますか~?

一緒に作って持って行きましたね~

突然無性に食べたくなるいなり寿司ですが

それなりの効用があるようですね。

ご飯で豆類である揚げ

この中に、タンパク質やカルシウム、鉄分、

揚げた油にビタミンEが入っていますし

そこにクエン酸である酢が染みているので

いなり寿司は疲労回復に効果がある

食品ですね。

ドーヴィル

さて、ドーヴィルの続きですが

ノルマンディー地方に多い特有の木組み建物です。

お店も気取りがなくていちいち可愛いの。

何処に行ってもお花屋さんは覗きます。

残念な事にこのヨットハーバーを

歩いた先に海岸があるんだけど

デジカメのバッテリー切れで

この写真でお終いです（涙

でもまたWeek-endの夜からの

計画を立てていますので

その時はしっかりと海岸の写真を

撮って来ますね！

にゃんて

夜行って次の日中に帰ってくるよー

それではまたね

人気ブログランキングへ


にほんブログ村

ちらし寿司

こんにちは。

ちらし寿司もどきも

素敵な器に入れるとゴージャスね？

さやえんどうの代わりに

マッシュサラダをのせるあたり

フランスらしくない？

緑の物がコレしかなかったのよ（笑

それでは、またね

人気ブログランキングへ


にほんブログ村

中華おこわ

おはようございます。

ちまきって竹の皮に包んでいるから

「ちまき」っていうんですね。。。

知らなかったのよ。。。

母からのレシピです~

♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦

中華おこわ

✻材料✻

A　もち米　3合

B　干しえび　20g

C　干し椎茸　5~6枚

D　たけのこ　50g

E　にんじん　1/2本

F　銀杏　20g

✫　水　干しえびの戻し汁、干し椎茸の戻し汁

　あわせて3カップ

✫　砂糖　大さじ1

✫　醤油　大さじ1

✫　酒　大さじ1

✫　オイスターソース　大さじ1

✫　塩胡椒　少々

✫　胡麻油　大さじ2

✿作り方✿

1.　Aを洗ってざるで水をきる。

　30分、置く。

2.　鍋に胡麻油を熱し、A~Fの材料を炒め

　Aに油がなじんだら✫の水と調味料を

全て一度に入れる。

3.　水分がなくなりもったりするまで

　木べらなどで焦がさずよく混ぜあわせていく。

4.　おこわの場合、事前に加熱しておいた

　蒸し器に3を入れ、10分蒸して火を止め、

　余熱で10分蒸らす。

ピカピカツヤツヤのおこわが出来ました♪

恐るべし母のレシピ!!

上海で食べたちまき以上の美味しさです！

トレ　ビア~~~ン!母！！

お母さん、ごちそうさまでした。

お嬢様愛ちゃん

ルイヴィトンの枕でおねんねなう。

ビビはカゴin。

洗濯物干しタワーといい、カゴといい、親孝行ビビなんです。

それでは、またね

にほんブログ村

玄米ドリア

こんにちは。

会社がOFFのうちに

病院巡りです（笑

人間ドックがあればカンタンなんだけど、

ないんですね~コチラ

一つの検査に一日掛りです（涙

✻✻✻✻✻✻✻

さて、昨晩の晩ご飯です。

お昼のうちに用意しておきました。

玄米と白米&餅米mixを

耐熱容器に入れ

ベーコン、長ネギ、タマネギ、椎茸、

ジャガイモ、白菜入りベシャメルソースを

ご飯の上にかけます。

注:冷めてからかけて下さいね。

サーブする前、レンヂで5分加熱、

あと、オーブンでチーズに焼き色が

ついたら出来上りです。

干し椎茸が良い出汁をだしてくれます。

できたて熱々をどーぞ♪

カモーーーン、ママン~

OK~~愛ー！！

キャーーーッチ!!

ばたばたウルサイよこでビビタンは....

久しぶりのひなたぼっこ~♪

たそがれてま~す（笑

それでは、またね

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックが励みになります



にほんブログ村

小豆ごはん

おはようございます。

本日、OFF~∖（∗⌃∀⌃∗）∕

昨晩から仕込んでおいた小豆ごはんを

朝食に頂きました。

小豆の効能はすばらしいね~

✻✻✻✻✻✻✻

おかず

もやしのナムル

　

ズッキーニ、ニンジン、パプリカ、トウフ炒め

納豆

ラディ

あ~~お腹いっぱい~♪♪

これからウォーキング、お風呂に私のトリートメントタイム

後程。

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックが励みになります



にほんブログ村

玄米チャーハン

こんにちは。

雲一つない青空、気持良いです。

結局バカンスへはいけなかったけど

必要のないものはすべて捨て

隅から隅までピカピカにお掃除をし

すっきりシンプルになり快適です。

風水てきにも運はUPするハズ?(笑

来週から頑張りましょう。

✻✻✻✻✻✻✻

さて、タイスタイルのさつまあげが残っていたので

有り合わせのお野菜でチャーハンを作りました。

このさつまあげですが、タイの香辛料が

ぎっしり入っている感じで

これを刻んでいれるだけで

タイスタイルになるから優れものです。

麺に変えるとタイスタイル焼きそばになるし

いつも冷凍庫にスタンバってます。

そしてこちらは昨晩頂いた

牛肉とパプリカのアジアン炒めです。

左奥はトマトスライスにアボカドです。

エシャロットのみじん切りを散らし

オリーブオイル、バルサミコドレッシングで頂きました。

牛肉をニンニク、生姜、醤油、白ワイン、

豆板醤、胡麻油、タマネギのラペ、に

20分ほどマリネします。

あとはクィジナートの鉄板で焼きます。

私がブログをしだすと

寝る体制に入るビビ&愛ちゃん。

今日は仲良しなのねん

それでは、またね

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックが励みになります


にほんブログ村

サーモンちらし寿司

おはようございます。

来週から仕事なので

早寝早起き実施中~

理想は10時－6時。

絶対、無理！！

✻✻✻✻✻✻✻

さて、昨晩は先週買い占めたサーモンで

なんちゃってサーモンちらし寿司を作りました。

ご飯に市販のちらし寿司の素を混ぜて

その上に錦糸卵をちらし

さっと塩をしたサーモンをグリルしたものを

のせました。

兄弟喧嘩

愛ちゃんわるくないもん。。。

うるさいにゃーーー！！

愛ちゃんは逃げて行き

お兄ちゃんの勝ち誇った顔（笑

今からウォーキングへ行ってきま~す。

それでは、またね

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックが励みになります



にほんブログ村

I LOVE

BEER~

帰って来てなにが待ち遠しいかといえば

キンキンに冷えたビール~

ダンナサマ曰く、

ボクと話しする事と言えば

ビールのことしかないの？と。

電話での会話が主ですが、

私が会社からかけたりカレからかかってきたり

したときの会話での第一声らしいですが、（笑

冷蔵庫にビールある？だそうです！（笑

そうかな~そんな事ないと思うけど。。。

そうかも。。。

そういうアンタだって

ワインある？って聞くやん！

みなさんのお宅ではどーですか？

公園ウォーキング

朝夕ウォーキングへでかけます。

大のお気に入りになり、

ココ、どこかで見た事あるような。。

とにかく落ちつくので

どこかに似てる。。。そそ！！

実家の近所に樋之池公園があって

そこを思い出させる公園なんですよ~

なんてハッピーなんでしょう~~

真面目に生きててよかった~(笑

なので、ビールぐらい、

いいじゃんよねー（笑

ウォーキングから帰り

冷蔵庫からビールを取って

ゴクゴクゴク~~~

空を眺めながら、

献立を考える一時がしあわせです。

すべてに感謝。

ありがとう。

それでは、またね

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックがはげみになります



にほんブログ村

ごはん&ふりかけ

があれば、世界中何処ででも

生きていけるminisparisです、

こんにちは~∖(∗⌃∀⌃∗)∕♪

ふりかけ命

ゆうこりんさんのふるさと便が

届くまでこの2つのふりかけで

頑張ってきてたんだけど。。。

こーんなにゴージャスなふりかけが

届いてSo　Happy

昨晩少し頂いたら激ウマ~~~

わざわざホカホカの玄米も炊いたのよん

ほれっ

出来立てほやほや~~~

わが家は炊飯器はありませんので

クリスタルの鍋かルクーゼで炊いてます。

うまそうぅぅぅぅぅーーー

うまかーーー

正直いって40ウンナンネン生きて来て

こんな美味しいふりかけは食べた事、

ありません！！

すばらしい！！星

あ~~~幸せーごはん2膳頂きました~

熊本のママン~~~メルシーまた送ってねエヘ

それでは、またね

ご訪問ありがとうございます
あなたのクリックが励みになります


にほんブログ村

さつまいもごはん

　　　　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　　　PCで日本のニュースをみてびっくりしました、

　　　　　　　　　　「東北地方太平洋沖地震はM8,8　国内最大規模」の

　　　　　　　　　　見出しにはびっくりです。

　　　　　　　　　　阪神淡路大震災を経験しているだけに、

　　　　　　　　　　気が気ではありません。

　　　　　　　　　　阪神淡路大震災でお勉強済みなので、
　　　
　　　　　　　　　　早い復興を指示を政府にお願いしたいです。


　　　　　　　　　　あと、阪神淡路大地震のときなど

　　　　　　　　　　建物に埋まって沢山の方達がお亡くなりになりましたが、

　　　　　　　　　　現地のボランティアの方達の話しでは、上空でメディアによる

　　　　　　　　　　撮影のため、ヘリコプターがぶんぶん飛んでおり、

　　　　　　　　　　埋まっている人の声が聞こえにくかったとか。

　　　　　　　　　　なので、そんな「無意味」な報道は止めて

　　　　　　　　　　どうすれば、「沢山の人を救えるか」

　　　　　　　　　　「物資を調達する」ことへ力を貸してあげて下さい。

　　　　　　　　　　よろしくお願いします。




　　　　　　　　　　✻✻✻✻✻✻✻






　　　　　　　　　

　　　　　　　　　さて、素晴らしいさつまいもをゲット!!

　　　　　　　　　玄米ごはんでさつまいもごはんつくりました。

　　　　　　　　　玄米の効用は皆様もご存知ですが、

　　　　　　　　　ビタミンが豊富ですね~

　　　　　　　　　B1、D、E、K、Fを含むうえ、ミネラルも多いですね~

　　　　　　　　　ナニかで読みましたが、ほぼ完璧に近い栄養分を

　　　　　　　　　含有しているので、副食物を普通にとると、

　　　　　　　　　かえって栄養のアンバランスをきたしてしまうらしい。

　　　　　　　　　なので、五分づきか七分づき、胚芽米にして

　　　　　　　　　副食を適当にとったほうがいいですね。

　　　　　　　　　私はデミコンプレの玄米をいつも購入します。

　　　　　　　　　良い週末を。


　　　　　　　　　それでは、またね


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
ご訪問ありがとうございます。
ポチッとクリックしてね



にほんブログ村

朝ご飯

　　　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　　だんだんコートを着ている人が少なくなってきて

　　　　　　　　　もう直ぐ春？、、、な、わけないよねー

　　　　　　　　　でも、早く暖かくなってほしいよね~~

　　　　　　　　　今年は「ある」計画を立てているんだー！！




　　　　　　　　　✻✻✻✻✻✻✻

　　　　　　　
　　　　　　　　　今日の朝ご飯です。

　　　　　　　　　こういうご飯が一番ほっとするね



　　　　　　　　　

　　　　　　　　　雲がちらほらあるけど、お天気です。

　　　　　　　　　こんなブルースカイをみてたら、



　　　　　　　　　

　　　　　　　　　ビーサン履いて、「ある」こととは、


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　こういうことや

　　　　　　　　　RED　SEAへナポレオンフィッシュに会いにgo~

　　　　　　　　　それでは、またね




いつもありがとうございます



にほんブログ村

椎茸リゾット

　　　　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　　　雨のパリです

　　　　　　　　　　シフト上、遅出なので椎茸リゾットを作りました。

　　　　　　　　　　椎茸の戻し汁と出汁を合わせたスープで

　　　　　　　　　　作りましたので、香りはいいし、お味もバッチリ♪

　　　　　　　　　　今晩、ラクできるぞ~

　　　　　　　　　　では、行ってきまーす~

　　　　　　　　　　それでは、またね




いつもありがとうございます


にほんブログ村

サーモンアボカドロール

　　　　　　　　　　こんにちは。

　　　　　　　　　　子供もいないし、たいした事もしない年末ですが

　　　　　　　　　　なんだか気ばかり急いてナニも捗っていません。

　　　　　　　　　　御節は気持ちばかり作ろうと思っています。





　　　　　　　　　　✻✻✻✻✻✻✻✻✻




　　　　　　　　　　29日まで仕事でしたが、昨日は朝から掃除、

　　　　　　　　　　会社の皆への差し入れを作り、届けてその足で

　　　　　　　　　　日本食料店へ買い物へ行って来ました。


　　　　　　　　　　忙しい会社のスタッフへカンタンにつまめるサーモンアボカドロールを

　　　　　　　　　　持って行きました。

　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　FUME　FRAIS　JAMAIS　CONGELE
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　FUME　FRAIS　JAMAIS　CONGELE:　
　　　　　　　　　　フュメ　　ファー　　ジャメ　　ゴンジェレ
　　　　　　　　　　（冷凍していないフレッシュの意）

　　　　　　　　　　じゃーあ、薄く切っているのは全て冷凍済みなのね？（笑

　　　　　　　　　　奮発しましたよ~150g、8ユーロ50でした！！




　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　アボカド、サーモン、キュウリ、ニンジン、ほうれん草（いらなかったね

　　　　　　　　　　卵焼き、すり身、を同じ長さに切り、具が多過ぎました


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　日本で見つけてきた花形にできる巻き寿司用の道具



　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　先ず海苔を敷いて


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　ご飯を均等に敷いて具をのせて

　　　　　　　　　　ぎーっと最後までとめる

　　　　　　　　　　カンタンに出来る「花形」の道具らしいんだけど。。。



　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　なってないよね？？？（笑

　　　　　　　　　　コレはデレクターとブテックのスタッフヘ。

　　　　　　　　　　一番目の画像のをエステティシャンヘ。


　　　　　　　　　　巻いたあとの写真を忘れましたが、花形になってたんですよ~

　　　　　　　　　　もう少し練習しないとね

　　　　　　　　　　さあ~~御節の用意しなくっちゃー





　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　みなさま、今年もお世話になりました。

　　　　　　　　　　今年は大きな上下の波もなく平和に毎日を暮らせました。



　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　去年の抱負は質素に平凡でしたが、

　　　　　　　　　　今年も同じく今ある現実に甘える事なく、
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　周囲の人々に感謝し、常に初心を忘れず、一日一日を大切に

　　　　　　　　　　「質素に平凡」に生きていきたいと思います

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　　　今年同様、来年も宜しくお願い致します

　　　　　　　　　　みなさま、素敵な新年をお迎え下さいね

　　　　　　　　　　minisparis



　　　　　　　　　　
いつもありがとうございます


にほんブログ村

Joyeux Noel 2010 蟹と海老のリゾット&ノエルプレゼント

　　　　　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　　　　大掃除に御節の準備に忙しい事と思います、

　　　　　　　　　　　お疲れさまです。

　　　　　　　　　　　今年の御節はどうしょうかな~




　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　さて、クリスマスイブに頂いた蟹と海老のリゾットを

　　　　　　　　　　　昨日のランチにも頂きました。

　　　　　　　　　　　2人分作るって難しいのよね~

　　　　　　　　　　　いつも多めになってしまいます。

　　　　　　　　　　　ランチには豚バラを焼いたのをトッピングしたがでてきて

　　　　　　　　　　　ナゼなの~?と聞いたところ、

　　　　　　　　　　　「美味しいんじゃない？」と。

　　　　　　　　　　　....................そうですか。。。




　　　　　　　　　　　蟹と海老のリゾット
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　イブでは出来立てでしたので、

　　　　　　　　　　　もっとしっとりしてましたけど次の日は

　　　　　　　　　　　「パエリア」のようになってましたよ（笑

　　　　　　　　　　　でも、お味はプロ級、さすがです。

　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。





　　　　　　　　　　　2つ目のいい事は。。。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ゆうこりんさんからのノエルカードと



　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　故郷便（笑

　　　　　　　　　　　私のブログの読者さんなら「耳にタコ」が

　　　　　　　　　　　できるほど、聞かされていると思いますが（笑

　　　　　　　　　　　私はご飯に「ふりかけ」があれば世界中のどこでも

　　　　　　　　　　　生活できる程、「ふりかけ」フリークなのです。
　　　　　　　　　　　プラス納豆、お漬け物類、海苔があればなお良し

　　　　　　　　　　　私のふりかけの出所はココ何年かゆうこりんさんの

　　　　　　　　　　　故郷便で賄えてます（笑

　　　　　　　　　　　もうね、普通のふりかけが食べれなくなる位の

　　　　　　　　　　　美味しいふりかけ類を送って頂いてて、

　　　　　　　　　　　口が肥えてしまって肥えてしまって（笑

　　　　　　　　　　　「ふりかけ」博士と呼んで下さい！！（笑





　　　　　　　　　　　ゆうこりんさんとは私がブログを始めたころからの

　　　　　　　　　　　最初のコメンターでかれこれ4年目のおつきあいです。

　　　　　　　　　　　この9月に日本へ帰国した際、

　　　　　　　　　　　嬉し恥ずかしの初対面でお食事を一緒にさせて

　　　　　　　　　　　頂きました(楽しかったね~)

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　バックインバック
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ゆうこりんさんからのプレゼントでスゴい所は、

　　　　　　　　　　　「かゆい所に手が届いてる！」センス(分かるかな~~)



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　仕切りが沢山あって使いやすい！！


　　　　　　　　　　　なんでもコノ「バックインバック」は日本で

　　　　　　　　　　　流行っているとか！？

　　　　　　　　　　　細々したものを入れるバック、このバックごと

　　　　　　　　　　　バックの中へ入れておけば、確かに探しやすいね！

　　　　　　　　　　　実はダンナサマからのノエルのバック、中の仕切りがなくて

　　　　　　　　　　　携帯入れとジッパーだけだったので、

　　　　　　　　　　　使いづらかったの。



　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　なので、昔から持ってたものを使ってたんだけど、

　　　　　　　　　　　使わないから機嫌が悪くて。。。

　　　　　　　　　　　でーも、ご覧下さい！！色もサイズもピッタリ!!

　　　　　　　　　　　彼も機嫌が直りましたよ~~

　　　　　　　　　　　ゆうこりさん、いつもお気遣い、ほんとにありがとう~


　　　　　　　　　　　それでは、またね

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　




いつもありがとうございます


にほんブログ村