BLT

お早うございます〜♪( ´▽｀)
本日も蝉の声で目が覚めました。

ミンミンミンミン、
日本の夏、キンチョール（＾ν＾）













本日、Dayoff*\(^o^)/*
ゆっくりブランチを頂きました。
BLTに朝からフレンチフライ

パンはやっぱりフランスだなぁ〜〜
バゲット食べたい（ ; ; ）
この辺りに美味しいパン屋さんがあるらしいので
噂の美味しいパン屋さんに行ってきます〜







Bain de minuit à la pleine lune(バン ドュ
ミュィ ア ラ プレーヌ ルヌ)ご存知ですか？
直訳すると満月時の真夜中のお風呂です。



満月の夜に海に入るとパワーが貰えらしい？！
ヨーロピアンはそう信じているらしい？^_−☆
今夜トライするかも‼︎
それではまたね💗

和食でほっこり♪

こんにちは。
昨日はあれから車を洗車して
お買い物へ行きのんびり過ごしました。
ダンナサマに怒れました、
未だたっぷり時間あるから大丈夫だと。
見かけによらず心配性なんです。





本日のランチは和食を頂きほっこりしました。

本日のお献立

＊ イワシの照り焼き
＊ 空豆、人参、セロリの炒め物
＊ コンニャクの煮物
＊ 厚焼き玉子
＊ ラデッシュ、胡瓜の納豆和え
＊ ご飯
＊ 若布とじゃがいものお味噌汁
＊ bioソーヤヨーグルト
＊ オレンジ

美味しゅうございました、ご馳走さま。







🌷今週のお花


新しくお花も買ってきました。
子供の頃からチューリップが大好きです。



5歳位の時「親指姫」が大好きで真剣に親指姫は
チューリップの中にいると思ってて
チューリップを見つけると片っ端から
中を覗いて親指姫を探してました。
今でもつい覗いてしまいます(*^^*)
それではみなさま、お休みなさい。

今朝の朝ご飯 マルシェ 1

おはようございます。
今年も後1日となりましたね。
仕事納めの皆様、お疲れ様でした。
未だお仕事の皆様、頑張ってくださいね。









本日、8℃と暖かく快晴です。
ウォーキングも済ませて
朝ご飯もがっつり頂き、さあまたお家の断捨離を
続けましょ^_－☆





本日の朝ご飯
🔸 ほうれん草とマッシェのサラダ
🔸 ゆで卵、柿、りんご
🔸 ガーリックバゲット
🔸 カボチャのスープ
🔸 ホームメード パンコンプレ
🔸 bioヨーグルト












マルシェ


フランスは各街の至る所にマルシェがあります。
写真は我が街の市役所です。
マルシェは近くにあります。



bioマルシェも充実していて



よく我が家で頂くサラダもこちらで購入
しています。


キノコもフレッシュです。



bioのヨーグルトのお供にドライイチジク、
プルーンです。



スペイン産みかんよりコルシカ産が甘くて
美味しいのよ。
未だ未だ写真は沢山ありますが、
次回にupしますね～
それではみなさま、また明日

朝ご飯と昨夜のアペリティフ

こんにちは。
昨夜、クリスマスのアペリティフの
練習も兼ねて頑張って作ったのに
まさかの寝落ちしゃいました^_^;




🔸🔸🔸



🔸本日の朝ご飯
🔸 焼き豚入り野菜炒め
🔸 ハーブdeビーンズ
🔸 ジャガイモと若布のお味噌汁
🔸 卵焼き
🔸 胚芽米
🔸 韓国海苔、紀州梅干


先ずご飯とおかずからガーッと食べたい
のをガマンして(笑
お野菜から地味に食べて最終的に
ご飯に辿りつくまでに
お腹がいっぱいになってきます。
そしてご飯食べ過ぎ防止にもなります。
なぜ、野菜から食べるといいのか？
その理論はTVやらネットで散々見て
皆さまはご存知だと思いますので省略(^ ^)
まあ、おかずから食べたくなるような
メニューを頑張って作りましょ^_－☆





🔸🔸🔸





昨夜作成したアペリティフです。
手前から。

🔸 ブルーチーズ(ライ麦クラッカー)
🔸 フムス(エジプト豆のペースト)上にザクロ
(塩クラッカー)
🔸 シャジキ、スモークサーモンの上にエシャロット
(ミニパンケーキ)
🔸 キュウリの上にタコのマリネード
(ライ麦クラッカー)


皆さまはクリスマスのメニュー、
決まりましたか？
我が家は牡蠣は毎年食べるので
メインはローストチキンかローストビーフ
でもしようかなぁ～
それではみなさま、また明日

ポテトとカリフラワーのホットサラダ

こんにちは。
和歌山は暖かったそうですね～
こちらは9℃と本気出してきましたよー！
段々、一気に気温下がります。



🔸🔸🔸







ポテトとカリフラワーのホットサラダは生の胡桃を
入れるのがマストでビネガーも胡桃です。
ポテトとカリフラワーは硬めに湯がき、
塩抜きしたスモークベーコンをフライパンで炒り
ペーパータオルの上にポーズ、油を切ります。
エシャロットはみじん切り、食べやすい大きさに
切ったポテト、カリフラワー、茹で卵、を
ボールに入れ、塩胡椒、オリーブオイル、
胡桃のビネガーで和えて完成です。
隣にフレンチジャンボンを添えて完璧。
後ほど、またね～^_－☆

白菜のミルフィーユ鍋、湯豆腐

こんにちは。
ご訪問して頂きありがとうございます。
今日はよいお天気に反して
昨日から風邪かなぁ～って感じで
本日、ダウンです。・°°・(＞_＜)・°°・。






昨夜の晩ご飯
＊ 白菜のミルフィーユ鍋
＊ 湯豆腐
＊ グロック






密かに大ファンのMikageマダムさんの
レシピを真似させて頂きました。
とても美味しくて温まりました(^ー゜)






グロックはグラスにハチミツ、レモン汁、
ラム酒をお湯で割った暖かい飲み物。
フランスでは風邪の予防に飲む卵酒のような感じです。
昨夜、これを飲んで早めに寝たんですけどね～




愛ちゃんもこうして隣で看病してるつもりで
ひっつき虫してくれてます(=^ェ^=)
昨夜は早めに寝ましたが、今日も大事をとって
ゆっくり休もうと思います。
みなさまも体調には気おつけて下さいね。
ではみなさま、またあした

ロールキャベツ

こんにちは♪( ´▽｀)
訪問して頂きありがとうございます。
風がビュービュー吹いていて
相変わらずグレーなパリですが
１３℃と暖かいです。








本日のお献立
＊ ロールキャベツ
＊ リースリングワイン
＊ パンカンパーニュ
＊ 柿





日本のロールキャベツの具材は
合挽き肉ですが日本人にはあまり馴染みがない
子牛肉の挽肉を豚ひき肉と混ぜ作りました。

通常の牛肉に比べ脂質が少なく味もあっさりして
います。ハーブとの相性もいいですね。
ミネラル分も豊富に含まれていますので、
体の調子を整えたり老廃物を外に出すという
働きがあります。

明日からまた一週間が始まります、
バランスよくしっかり食べて乗り越えて行きましょうね♪( ´▽｀)

和食

こんにちは。
訪問して頂きありがとうございます。
本日の気温は2℃、ウォーキングへは
霧が出ててニットの帽子にマフラー。
手袋忘れて手先が寒くて痛い痛い(*_*)
今年、雪降りそうだなぁ～









本日のお献立
＊ サーモンの照り焼き蜂蜜風味
＊ 野菜スープ
＊ ポテトサラダ
＊ ハーブdeビーンズ
＊ ほうれん草のごま和え
＊ 胚芽米
＊韓国海苔,梅干し








やっぱり日本人なら和食でしょ～♪( ´▽｀)
一汁三菜が大好き。
1日一回は「一汁三菜」にするようにしています
昔ながらの日本型の食事は多くの栄養素が
交互に胃に入って混ざ合うことで、
消化や吸収がよくなったり、余分な脂肪や糖質、
塩分を排出したりといった効果も
期待できますね。



一汁三菜はたくさんの食材を使うので
栄養のバランスがよく、一人分ずつ盛りつけるので食べ過ぎを防げますね。
ご飯は太ると思われがちですが、糖質やたんぱく質、食物繊維を多く含み、パンより腹もちが
いいので、間食を防止できます。



食事作りにそんな手間ひまかけられない～と
いうそこの貴方、(笑
おかず3種を用意するのは工夫次第です。

＊ 具沢山の汁もの+副菜一品
＊ 混ぜご飯+副菜一品
＊ 主菜+付け合わせ野菜
＊ 冷やしトマト一品

毎日無理なら週単位でいろいろな栄養が
まんべんなくとれていれば問題ないですね。
要注意は塩分、料理は減塩を心がけたいですね。
素敵な週末をお過ごし下さい

1日30品目

こんにちは。
今日は素晴らしいお天気@パリ郊外です(^o^)/









1日30品目を目指して日々お料理を
していますが、皆さんは如何ですか？
お野菜が大好きなので野菜炒めなどは
すぐに15品目位はなりますね。



今朝の朝ごはん

野菜炒め(ニンジン、玉ねぎ、白菜、 ブロッコリー、長ネギ、生姜、ニンニク、
パプリカ赤、グリーン、サヤインゲン、厚揚げ、セロリ、菜の花、ターキー)
カボチャのスープ(カボチャ、ネギ、ポテト)
胚芽米、白胡麻
ヨーグルト、バナナ、ドライイチジグ

以上、数えてみました(^。^)
トータル22品目になりますね。

糖質ダイエットですが確かに一時期は
体重は落ちますが、リバウンドしやすくなると
思います。
私の場合、ビールがネックでやはり晩ご飯に
ビールを飲む場合はご飯は食べないように
しています。
なので朝ごはんはしっかりと野菜中心とした物と
ご飯にタンパク質を沢山頂きます。

以前からもブログに書いてきましたが、
私は”ご飯とふりかけ”があれば世界中何処ででも
生きていける程、無類のご飯好きなので
ご飯を止める事は出来ません！

一時期、糖質ダイエットも試してみましたが
長続きしませんでした。
なので野菜から頂く方法をネットで知り
実行しています。
面倒くさいですが、糖質がゆっくり上がり
食べ過ぎも防いでくれるますし、
ご飯を食べらるうえに太りませんよ！(^o^)/

是非、ご飯好きなそこの貴方！
お試ししてみて下さいね(=^ェ^=)
良い週末を過ごし下さいね

朝ご飯

おはようございます。

自分のブログを読み返してみると

面白いですね~

8月のバカンスは何処も行かず

いつも家の掃除してて地味だなぁー（笑

ってか今断捨離中~

毎朝頂く朝ご飯です。

コチラと同じ中身ですが、

ミルクは止めてヨーグルトと頂いています。

ハチミツはマスト!

理想の家

家の中からこういう風景が

見えるのが理想です。

Euro　Million

今週金曜日！51億ユーロ!!!

懲りずに買い続けてます

それでは、またね

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朝ご飯

おはようございます。

週末なのにどんより曇り（涙

あと2ヶ月半で夏時間♪

今までの朝食は止めて

BIOのFLOCONS　5cereales　toastesを頂いてます。

ココの内容に略同じです。

時計回りにアーモンド、ノワゼット、

ドライプルーン、イチジク、アプリコット、

白ゴマ、ヒマワリの種、レーズン。

アプリコット、イチジク、プルーン以外は事前に混ぜています。

ミルクをかけて頂きます。

食感がよく噛みごたえバッチリです。

ストーカー愛ちん

何故かトイレにまでカメラを持ち込むアタシ

愛ちんがどれほどストーカーか

お見せしたくて。。。

ドアを閉めると泣き叫ぶので

ちょっとだけ開けて。。。

手をひょいひょい遊んでと仕掛けて来て

落ちついて

できましぇん

明日からまた張り切ってまいりましょう~

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Petit dejeuner

こんにちは。

みなさまはどんな週末でしたか~?

私は雑用に追われています。

必ず朝食にはフルーツを食べます。

本日は大好きなイチゴ

そして久しぶりにクロックマダムを頂きました。

朝からこってり~~まだまだ若いわぁ~~(笑

なんやかんやする事が山済みなので

次のステップの為の準備だす~

キムパプを作っておき

ランチは適当につまんで食べて下さ~い

お隣さんちへ

スッチーさん、差し入れ多くて助かってます♪

今日のお花。

ビビ&愛

それでは、またね

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Salade Chevre Chaud(シェーブル ショーのサラダ)

こんにちは。

ワンダフルなお天気です。

ココヘヘ行きたいっ

もともとチーズは大好きですが、

嫌いだったシェーブルは

フランスに来てから好きになりました。

今回のシェーブルはパネです。

アボカド、カリフラワーのサラダに

パンコンプレを添えて。

シェーブルをオーブンで焼いて

カンパーニュトースト&サラダは

ビストロでは定番ムニュです。

ちょうだーーーいーーっ！！

毎朝の光景。

ミャーッミャーッ、ウルサイウルサイ（笑

それでは、またね

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日曜日のブランチ

こんにちは。

コチラ、パリ郊外は憂つなグレーなお天気です

日本の茨城県や栃木県では竜巻とみられる突風が

住宅などを突撃したニュースを見ました。

こんな時に備えて緊急袋を用意しておいて下さいね。

これ以上、被害が大きくなりせんように。

✻✻✻✻✻✻✻

同時進行

"Time　is　money"なので

1分足りとも時間を無駄にしません。

パプリカのマリネ

というより、後でラクしたいから（笑

ズボラー~(笑

ホウレン草おひたし&おかず用

それにしても

なにも

ブランチ時にしなくても。。。

キミがキッチンでしていることは見たくない

ごちゃごちゃしていて

目が痛い（笑

と、ダンナサマにブリブリ言われ

シャラップーーー(笑

小分けにし、おかず&お弁当用

アナタは気まぐれにご自分の

好きな

ことだけしかしないですけど、

私は

グローバルに

段取りしているので、

ごちゃごちゃ

言わんといてくれる！！

と、心の中で叫んどきました。

ごちゃごちゃ文句言いながら

食べるの早い早い。

おにいちゃ~~ん

毎朝、愛ちゃんの事、投げ飛ばし

場所取りではイジメているくせに

愛ちゃんがミャワォ~~~ン(おにいちゃ~~~ん）と呼ぶと

何処からでもすっ飛んできます（笑

愛ちゃんも投げ飛ばされようと

場所取りでビビに叩かれようと

甘えにいきます。

ビビも愛ちゃんのこと

可愛くて仕様がない感じです。

この間、愛ちゃんをシャンプーしたとき、

あんまりにも愛ちゃんがいやいやーと

鳴いてたら、ビビは心配で心配で

バスルームの前で鳴き叫び、

愛ちゃんのこと、凄く心配してました。

仲の良い兄&妹です

今日はおにいちゃん、場所あげたのね（笑

それでは、またね

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お昼ご飯

こんにちは。

ピーカンな今日、OFFです！

お弁当のおかずを並べただけの

本日のお昼ご飯です。

✻✻✻✻✻✻✻

おかずは、ターキーのレモンバジリコ、

キャベツのマリネ、パプリカのマリネ、

ハム入り卵焼き、ワカメサラダです。

そして、ご飯にワカメのお味噌汁、韓国海苔。

読者さんならご存知だと思いますが、

私は超ふりかけマニアでして

ご飯にふりかけで

世界中どこでも生きていけます（笑

死ぬ前にナニが食べたいかと問われたら

やっぱり。。。

ごはんにふりかけ（笑

なわけないよーお寿司かな。

ごちそうさまでした。

IKEA

先週の日曜日、IKEAに行きました。

お出かけすると一度はケンカする私達、

カレも人混みが苦手なのよ。

お互いイライラしてケンカになる。

人混みで目眩がして手がブレていたみたいなの~(笑

1時間で買い物を終えたのに、

レジがこんな感じ（大泣

人混みが大嫌いな私は

もうイライラが

マックス!!

カレはオロオロ！（笑

セルフでするレジが空いてたので

スグ、移り、

5分で

バーコードを打ち

3分で

外にでました！！（笑

フランスは全てにおいてもたもたし過ぎ！要領が悪いよー（怒

戦利品

他にもシーツ2枚、キャンドル、タピを購入。

これはベットのマットの上に敷くマット。

コレあるのとないのとでは全然違うのよ。

有る程度固さもあるし背中にはいいのね。

お決まりのビビ、一番乗り♪♪

愛ちゃんも気になっています~

コレはボクのもん！

ハイハイ、寝るときかえしてね~

それでは、またね

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