ご飯食べないと「間」が持たない
並べたおかずをサッサと食べてしまう〜
ということは前にも書きました。
それでイロイロやってみたんですが
結局のところわたしの場合は
「ご飯の代わりにナニカ食べる」という
間を持たせる方法が良さそうです。
それで心太を買ってきたりしてますが
もう少し食べごたえがあると言えばこんにゃく。
薄味で出汁を効かせて煮てあります。
煮汁がもったいないし
タンパク質しっかり取るのは良いことなので
その鍋の中にゆで卵を入れて味をつけました。
この写真が一食分。
これをご飯の代わりに食べます。
お腹はいっぱいになるんですが
自家製の野菜の味噌漬けやピクルスは
ご飯のお供に作ってあるので
こんにゃくとの相性はイマイチです。
2ヶ月で4キロ痩せたんだから、
今年中にあと5キロがんばりたい。
そして脂肪肝の恐れから解放されたい〜