市からの書類や町内からのモノや
その他諸々の書類が送られて来る

それらの文章を理解する力が
最近





何度も読んでやっと理解❓出来た

昔は難なく出来ていた様に思う。
他のお年寄りの書類もお手伝いしていた。
「あぁぁぁ~

これが年を取ると言う事か~」を
実感する。
が・・・・
まだまだ

フットワーク軽いモノがある

昨日頂いた小ぶりのジャガイモ
帰るなり調理した






モット小ぶりのモノが欲しかった

皮を剥かずに揚げ煮にする。
これはジャガイモを作る人でないと手に入らないから出来ない

ここに引っ越した頃農道を挟んで野菜を
作られていた。
この料理を教えてあげると大変に喜ばれた。
そんな思い出の料理。
やはりスーパーで買うのとは違って
ホクホクしてジャガイモ自体が美味しい。
食指が動くとマダマダ

フットワークは軽い





その後
夜になり食パンが無い事に気が付き焼こうと^ ^
何が焼きたいのかこれまた理解不能。
あまりに
YouTubeを見過ぎて頭の中が混乱

昔、この現象を感じた時があった

そう・・・「クックパッド」の時代。
一般の素人さんがレシピを公開してる
あれです。
分量を少しだけ変えて沢山の人が

投稿していた。
今YouTubeにそんな現象が起きている。
余程厳選しないととんでもない事になる

一応ノートに記録はしているが・・
あまりに作り過ぎてどれが好みか
分からなくなっている


昨日のこれ
は高級食パンみたいに焼けたけど

我が家には甘すぎる



まだまだ・・・
「パンの道は続く」ってか
