【『つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当BEST！』実践その5】

先日ESSEさんから頂いたレシピ本。
小田真規子さんの新刊本『つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当BEST！』。



5品目。
「魚のエスニック南蛮揚げ」
お魚はサーモンにしました！

小麦粉+水にくぐらせたサーモンを揚げ焼き。


漬けタレは、人参+セロリがなかったのでキュウリで代用。


漬けて冷蔵庫で冷やして完成！


ご飯がすすむ！
豆板醤が少し入っていますが、ほぼ辛みを感じなかったので、
チビ助も食べていました(#^.^#)
私も好きな味♪

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