バージニア労働者

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新たな睡眠妨害勃発

2021年06月20日 | アメリカde健康管理
ちょっと聞いて下さる?


最近になってこの五十肩が私の睡眠を妨げるの。


今まで不思議と寝ている時は痛くなくて、
何の問題なく眠れていたのに。


それが、痛いというよりもダルいって言うかね。
目が覚めて「ダルぅー」って思ったら、
そこからもうToss&Turn(寝返り)ばかり。
どんな体勢になっても楽に眠れない!


タイレノールPMを服用するには遅すぎる感じだし。


しょうがないのでリビングのカウチに移動。


カウチで寝ると、あの角度が肩を支えるのか
ちょっとましな感覚を与えてくれるのです。


それにしても、なんで今頃になってこんなんなるん?
治り始めてたと思っていたのに。


やっぱりこれも一進一退のプロセスなんかな。
にしても、なんか腹立つ。


私の睡眠を妨げて許されるのはフリちゃんだけよ。


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今日は一緒にランチを作りました。


Ratatouille & Gruyere Empanadas with Mediterranean Salad

エンパナーダを用意しながら、この表面にエッグウォッシュを塗らないと、独特のゴールデンブラウンの
色が出ないのになって思いながらレシピを見たけどそう書かれてなくて


例えばこんな色:

From:Google


でも完成した写真はゴールデンブラウンになってて、
でもレシピがそういうのならと思ってそのまま焼いたら、予想した通り顔色の悪いエンパナーダが出来た。


後で気が付いたんだけど、レシピの下の方に小さく、
「エッグウォッシュをしたらもっと美味しそうな見た目になります!」と書かれてた。


まるで後出しじゃんけんじゃん(涙)


でもまあ見た目はアレだけど、美味しかったし
一緒に作るランチは楽しかったです。


こんな見た目でもハニバニは、
「ちゃんと包めたねー!」って褒めてくれた。
(少しはみ出してるけど)


今週も頑張ろう。


明日は、長いマタニティ休暇を終えたブラッド(上司)がいよいよ復帰です。


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