味噌にはバターがいいんです - 福島市／あさひや食堂 -

2018/12/31（月）。

前日から、実家のある福島に帰省。

　　　　　　
ちょうど自分が帰省した前日の30日に、雪が積もり、福島市内は雪景色となった。

　　　　　　
まぁ、大晦日と正月だし、雪景色もいいもんです。

　　　　　　
そんな雪の中、午前中はスーパーに買出しに出ました。

　　　　　　
そして昼食。

　　　　　　
昨晩に引き続き、父親と実家近くの「あさひや食堂」へ。
あさひや食堂も、この夜から年末年始のお休みという事もあり、ランチ時は混みあってました。

　　　　　　
休みという事で、やっぱりビールって事になりました。

　　　　　　
お通しは、福島辺りじゃ有名な料理「イカ人参」でした。

　　　　　　
子供の頃から、これを見ると正月って気分になる。

　　　　　　
父親はタンメンをオーダー。
お値段は650円。

　　　　　　
タンメンだが、お肉も入ってます。

　　　　　　
そして自分がオーダーしたのは、このラーメン。

　　　　　　
味噌バターラーメン。
お値段は700円。

　　　　　　
子供の頃から、このラーメンが好きでした。

子供の頃は、こんなラーメンが大人気だった。

よく国道沿いにも、こんなラーメンを食べれる店が数多く点在していた思い出がある。

今は、あまり見かけなくなった様な気がする。

　　　　　　
濃い目だが、決して味が濃すぎることがない、優しい味のスープ。

　　　　　　
そして、スープにゆっくり溶け込んでいくバター。

　　　　　　
これがいい味を出すんです。

　　　　　　
野菜もたっぷり入ってます。

　　　　　　
麺は玉子麺。

　　　　　　
昔ながらのラーメンを食べて、体も心も温まった。

　　　　　　
この日の夜は弟一家も合流。

賑やかな年末年始を過すことができた。

　　　　　　
前回の記事に引き続き、帰省中に撮った、福島市の雪景色も載せておきますね。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

そろそろGWの予定もたてないとなぁ。

なぬ？深夜食堂...のうた？

	深夜食堂のうた
	アミューズ

お店の情報はこちら↓
あさひや食堂 - 福島/定食・食堂 [食べログ]
あさひや食堂 | ラーメンデータベース

このお店の過去記事はこちらです↓
噂の黄金スープ　- 福島市／あさひや食堂（初） - (2018/5/1)
カツライスやってます　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/5/2)
つまみはハンバーグ　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/8/12)
ソースかつ丼やってます　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/8/14)
にらの玉子炒め　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/9/22)
この店の肉うどん　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/9/23)
温かい山菜そば　- 福島市／あさひや食堂 - (2018/12/30)

食堂は一人もいい☆

	ひとり酒場と大衆食堂 (ぴあMOOK)
	ぴあ

グルメ ブログランキングへ
居酒屋 ブログランキングへ
イタリアン(レストラン) ブログランキングへ
スペイン料理(レストラン) ブログランキングへ

〒960-8141
福島県福島市渡利中江町17-1
あさひや食堂
営業時間
　11:00～19:00
定休日
　月曜日
024-522-9477

「熊本もっこすラーメン」聞いたことある様な気がしますが、「もっこす」とはコレ如何に？

	熊本もっこすラーメン 123g×10個
	五木食品