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岩村 燻製工房 源 genの燻製いろいろ ~SMOKED CHEESE くるみ、ささみ、博多辛子明太子の燻製、山ごぼうの燻製、博多辛子明太子の燻製、梅干しの燻製、トリスハイボールとともに~

2024年06月19日 | 

購入したお店は岐阜岩村の「燻製工房 源 gen」。

SMOKED CHEESE くるみとささみ




博多辛子明太子の燻製



山ごぼうの燻製と博多辛子明太子の燻製、梅干しの燻製(クリームチーズを添えて)


お味は・・・

まいうー!

ささみはスモーク臭が強くあっさりした味。

博多辛子明太子の燻製はまるでからすみのようなねっとりした味。

辛さもあってお酒が進む!

山ごぼうの燻製はスモークの香りとコリコリした食感が最高!

一緒に飲んだのはトリスハイボール。



スッキリまろやかな味で燻製によく合う!


おいしい燻製とハイボールを堪能し大満足のめぐなのでした。


コメント
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