特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ（おうとろ）

先日だいとう酒店で購入した梅酒。
「特撰梅酒　うぐいすとまり　鶯とろ（おうとろ）」

「特撰梅酒　うぐいすとまり　鶯とろ（おうとろ）」とは？
（公式HPより引用）


果肉をふんだんに使用して強い酸味の中にも、とろとろ感を調和させたまさに特撰梅酒の「大とろ」です。引き立つ酸味と濃醇な甘み（旨み）はオンザロックで味わっていただきます。
＊蔵元の祖父は一村一品運動の創始者で農業の神様といわれた故・矢幡治美。高次元農業を提唱し「うめ・くり植えてハワイへ行こう」など有名。大分県大山町町長・農協組合長を長年務める。うぐいすとまりシリーズは祖父の夢であった極上の梅酒造りを孫が実現した物語。

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本体価格（1.8L)
　　　 （720ML） 2,980円
1,480円
アルコール分 １２度
酸度 ２２－２４
エキス分 ２５
使用梅 鶯宿梅　Ｌ～３Ｌ
産地 大分県大山町
原料 粕取焼酎、米焼酎


お味は・・・





旨い！


甘いが果実のつぶつぶ感が絶妙。

ビンを良く振らないと果肉が出てこないほどのトロトロ感。


食前酒にお勧めです！



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