筍狩りの筍で春を感じる料理

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先日の筍狩り

下ごしらえが面倒だが私は仕事のため母に依頼

皮剥いたり湯がいたりと助かる

そして料理もこのごろは全て母がしてくれている

何にもせずに申し訳ないと思いつつも甘えている

ごめんなさい

筍を使った料理

筍ご飯と筍をふんだんに入れた餃子

豪華だな〜

春を感じる料理

健康を維持するのには季節の食べ物を食べるのもいいらしい

今年は春らしいものばかり頂いている

こごみに筍

こうやって食べられるのは周りにいる人たちのおかげ