のんびり、、、ゆっくり、、、、

一日一歩、、、日々の暮らしをしたためています。

なすの牛肉巻き

2019-06-02 19:31:49 | 日記

なすの肉巻きつくりました

はじめにごま油でなすだけしんなり炒めます

それを取り出し 牛肉巻いて上から パラパラ小麦粉振りかけます

またフライパンに返し 

焼肉のたれと少量のウスターソースで絡めました。

 


俺にそっくり♩

2019-06-01 06:17:17 | 日記

宮崎も昨日梅雨入り宣言です。

今朝は雨模様で肌寒い、、、

さて月末に牛乳屋さんが請求書と共に届けてくれるマミークラン

その中に相田みつをの詩が載っていました。

思わず読みながら吹き出してしまいました。