昨日の宮崎は晴れたり雨降ったり 強風ふいたり、、、
変化の激しい1日でした。
今朝もピューピュー台風のような風吹きまくっています。
さて昨夜はホットプレートでビビンバ作りました。
プレートにごま油敷きます。そしてご飯投入。
湯がいたほうれん草 にんじん もやし 甘辛く炒めた牛肉
市販のビビンバの素 並べました。
生卵おいて しばらく加熱。ご飯におこげできるくらい焼くと
美味しいビビンバ出来上がりました。
少し多めに準備した材料は冷凍して次回の時用にストックしておき
ました。次は白ご飯さえあれば時短でできます。