大根♪

 

農家の方から大きな大根たくさん

いただきました。おでんに ぶり大根にと

楽しみです。あとは千切りにして 干し大根作ります。

いつも青菜の部分で青菜ふりかけ作ります。

柔らかいところを選んでさっと茹でて、ごま油で炒め

砂糖 しょうゆ  ちりめん  削りぶしで味整えます。