香港気まま日記

気ままな不定期日記を写真とともに紹介します。

街のラーメン屋さん

2008年03月15日 | Pro1
週末イベントの1日目が終了。

またまた週末イベントの書き出しです。(^^)v
ストレス解消、健康管理のためのイベント、とはいえそれはスポーツ。
スコアや感触が悪ければ別のストレスになるのもむべなるかな。
今日はパートナーにこてんぱんにやられました。_(^^;)ゞ

敵は好調、私は自滅、アリ地獄にはまったかのようなバイオリズムに反省しきりの一日でした。
こういうこともあると自分に言い聞かせ、明日のイベントに向けて気持ちを切り替えるという名目でビールを流し込み始めたら、プロの人は、この100倍もの緊張感を4日間も持続せねばならないなんて、大変な精神力と体力だと、結論を出してあっという間に反省を終えました。(-_-;)

街には綺麗な花が咲いていますが、意味不明の能書きついでに今日はラーメン屋さんの写真にします。




先日の東莞、散歩の後の腹ごしらえにと、立ち寄ったラーメン屋さん。
福建省風味の烏骨鶏スープに入ったラーメンをこうやって作ってくれました。
1杯5元(75円くらい)ですが、とても美味しかったです。

エキサイトは今日もつながりません。O┬L

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (torotorotorori)
2008-03-15 23:51:48
本格的なラーメン屋さんですね。
日本のラーメンと比べるとどうでしょうか?
75円なら何杯でも食べられますねー。

私も先日のゴルフは散々でした。
冬は下が固いので‥と言い訳しておきます(^^ゞ
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Unknown (paposuke)
2008-03-16 00:22:25
>スコアや感触が悪ければ別のストレスになるのもむべなるかな
私はゴルフはやりませんが
同じような事をビリヤードでも感じます。
やるからにはやっぱり勝ちたい。
勝てないしても納得のいくプレーをしたいですよね(^^ゞ

75円ってのは魅力ですね(^^)
あ~ お腹空いた・・・

ポチッと。
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Unknown (ogikubo)
2008-03-16 17:58:35
こんにちは。

ラーメン安いんですね。スープはしょうゆ、

ミソ、塩などあるのでしょうか。

昔香港で食べたときしょうゆしかなかった

気がしました。
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Unknown (NIMITZ)
2008-03-16 18:13:25
こんにちは。
そちらのラーメンは、日本とは違うのでしょうか。
ラーメン文化は日本は独自路線を行っているような気がします。
競争が激しいですからね、日本は。
イベントは不調だったようですね。お疲れ様です。
ゴルフは自分との戦いですものね。
プロは4日間72ホールですか。凄いですね。
集中力が勝負。好きじゃないと出来ないですね。
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Unknown (100-400IS)
2008-03-16 22:26:19
こんにちは。
中国の本場のラーメンって、こっちで言う中華そばなんでしょうか。
日本のラーメンは色々な味がありますね。
醤油はもちろん、ミソ・塩・トンコツなど、
独自に発展していっていますね。

中国はオリンピック前に色々大変ですね。
台湾の選挙やチベット自治区での大暴動や日本のギョーザ問題など、
いつになったらエキサイトが繋がるんでしょうかね。
ポチっと。
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Unknown (まつきんサンバ)
2008-03-17 00:00:20
torotorotororiさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。
中国には麺の種類がものすごくたくさんあるので、比べるのは難しいのですが、このラーメンは日本のものとは全く別物かも知れません。
ラーメンスープというより、中国スープに入った麺なので、アッサリしていて味がしっかりしていました。
下の固いところでのゴルフは疲れますね。よーく分かります。(^^)
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Unknown (まつきんサンバ)
2008-03-17 00:04:44
paposukeさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。
やっぱり勝ちたいですよね。(^^)v
でも納得のいくプレーがあればそれに酔いしれるのもアマチュアの特権ですね。
街のローカル食堂ならたいていは75円でラーメンが食べられます。いろんな味が楽しめますし、どれもはずれは少ないですよ。(^^)
いつも応援ありがとうございます。(^ー^)ノ
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Unknown (まつきんサンバ)
2008-03-17 00:08:59
ogikuboさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。
こちらには味噌味、塩味のラーメンはないですね。
最近香港ではとんこつラーメンが流行ってきています。
それ以外に、中国では特に北方ではものすごくたくさんのラーメンがあります。
ラーメンだけを食べるのではなく、食事の最後に食べるのが多いのでアッサリ系の味が多いですね。
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Unknown (まつきんサンバ)
2008-03-17 00:13:12
NIMITZさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。
こちらのラーメンは日本で言えば食事の最後に食べるご飯のような感じです。
一般庶民は昼食や軽食の感じでも食べますが、概して量は少なめといえます。
ゴルフは体力と集中力・精神力ですね。調子に乗るのも落ち込むのも自分ひとりですからね。
落ち込むと立ち直れなくなります。_(^^;)ゞ
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Unknown (まつきんサンバ)
2008-03-17 00:16:04
100-400ISさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。
こちらのラーメンは中華そばのように黄色くありません。細いうどんのような感じでしょうか。
地方によっていろいろな麺やスープがあるので、どれが中国のラーメン、というものはないと思います。
エキサイトはほんとに長期戦になりそうですね。(*_*)
いつも応援ありがとうございます。(^ー^)ノ
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