マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の一品　大根２品　ゴボウ

2023年01月24日 | 料理

　　　大根　鰹ダシで　お伝用の冷凍チクワを入れて煮物で　美味しく出来た

　　　　　　もう一品は　浅漬けの素を入れて　漬物を作る　あっさりして美味しい

　　　牛蒡　創味のつゆで１０倍に薄めて　こちらも最高　晩酌の一品で頂く

 

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還暦を過ぎた親父です。呆け対策？でブログを始めようと思いつき、パソコン素人で時間の掛かる右手打ち。図書館と、教えてくれる「若い仲間」もいますので、先ずは身近な所から始めます。ご支援宜しく。

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